Сары кычы данындай түрлөрү

Сары кычы Кошмо Штаттардагы экинчи колдонулган жыпар жыттуу болуп саналат. Анын колдонуу гана peppercorn ашты жатат. өсүмдүктүн бүт бөлүктөрү, анын ичинде үрөн, жегенге болот, жалбырак, гүл. Ал сары кычы ашказан, чочко эти, канаттуулардын жана азыктары бардык түрлөрү менен жакшы иштегендиктен, эч нерсеси жок эле. Көбүбүз-стандартты, сары кычы даяр үчүн колдонулат, бирок, тажрыйба үрөн жана даяр mustards көптөгөн кереметтүү сорту бар.

Сары кычы данындай түрлөрү

Сары кычы өсүмдүктөрдүн кырк ашуун ар кандай түрлөрү бар, бирок үч кулинардык пайдалануу үчүн абдан популярдуу болуп саналат.

• Brassica Nigra, кара үчүн латын болуп Nigra, алар пайда болгон Жакынкы Чыгыш жана Кичи Азиядагы абдан популярдуу кара уругун алып жүрөт.

• juncea, камыш сыяктуу маанини менен күрөң уруктар, Brassica juncea келген. күрөң Himalayans пайда болгон жана америкалык жана британиялык ашканада, өзгөчө Түндүк Америка Кытай ресторандарына караларга ордуна дээрлик элек.

• Sinapis Алба, Алба-ак мааниси менен, Жер ортолук чөйрөсүндө пайда болгон, биз үчүн берешендик колдонулат кычы ачык сары (бир аз боек жардамы менен), ошондой эле, акыры жарык тан уруктар көтөрөт ысык иттер .

Бардык үч сорттор Түндүк Америкага натуралдаштыруу болуп, түштүк Канада, АКШ, ошондой эле көптөгөн облустарында дээрлик ар бир мамлекеттин тапса болот да.

Сары кычы жөнүндө көбүрөөк маалымат:
• Сары кычы алмаштыруулар жана Cooking сунуштар
• сары кычы данындай түрлөрү
• Mustard Varieties
• Mustard тандоо жана сактоо
• кандай кычы ысык болот? FAQ
• Mustard тарыхы
• Mustard Legend жана Lore
• Mustard жана саламаттык
• сары кычы данындай жана Mustard Recipes

Cookbooks