Грузиядагы маалында эмне?
Грузия тургундары жакшы билгендей, шабдалы караганда Шабдалы Мамлекетте сезондук жемиши дагы бар! Сиз өстүрүлгөн сезондук жана жашылча-жемиштердин бир көрсөтүлгөн тизмени таба аласыз Грузия жана төмөндө алардын болжолдуу түшүм жыйноо мезгилинде.
Сиздин аймак-тоолор түндүк же кең жээк түздүгү-өсүп мезгилдерди жана өсүмдүк бар экендиги менен карап, ар кандай болот. жылуу жерлерде, мезгилдерди мурда башталып, узакка созулат; салкын аймактарында, оруу-жыюу маалы эсе кийин башталат жана эрте аяктайт.
карап дыйкандар базарларында ачык жана чарба сейрек үчүн туруп турабы же мурас сиздин аймакта атайын varietals, алар көп учурда өзгөчө даам жана материалдар менен сунуштайбыз.
Эскертүү: Сиз да мезгилдерди (тарабынан жемиштерин көрө алат жаз , жай , күз , кыш ) бир дагы дароо тажрыйба.
Алма, ноябрда аркылуу август (жергиликтүү түшүм жаз суук сактагычындагы жеткиликтүү болушу мүмкүн)
Руккола, июнда аркылуу April (кышында ысык үйлөрдүн жеткиликтүү болушу мүмкүн)
Asparagus июнда аркылуу апрель
Basil,-сентябрына чейин, май
Буурчактын, октябрга чейин май
Кызылча, июнда аркылуу апрель
Арбуз, баш оона айына чейин май
Бек Choy июнда аркылуу October
Брокколи, декабрда аркылуу июндан октябрга чейин май
Brussels көчөттөр, бирдин аркылуу November
Капуста, май-октябрындагы
Cantaloupes, баш оона айына чейин June
Сабиз, май-октябрындагы
Түстүү капуста, October декабрда аркылуу
Сельдерей, бирдин аркылуу October
Chard, май-октябрындагы
Коллар Жашылдар июнда аркылуу October
Кон, June жана July
Бадыран, баш оона айына чейин June
Edamame сентябрда аркылуу Май
Баклажан, октябрга чейин June
Анжыр, July жана август
Сарымсак, октябрга чейин май (сактоо жыл бою жеткиликтүү)
Green Сарымсак , май-март
Жүзүм, октябрга чейин July
Kale, май-октябрындагы
Пияз, май-октябрындагы
Салат, сентябрдан июндун аягына чейин
, Коон, сентябрда аркылуу Май
Козу-карындар (айдоо), жыл бою
Okra, октябрга чейин май
Лук, ноябрда аркылуу Март (сактоо жыл бою жеткиликтүү)
Parsnips декабрда аркылуу October
Шабдалы, баш оона айына чейин май
Peas / Pea Pods, май айы
Pecans декабрда аркылуу сентябрында
Калемпир, сентябрда аркылуу Май
Persimmons , ноябрда аркылуу сентябрында
Кара өрүк жана Pluots, май-июлга чейин
Картошка, баш оона айына чейин май (кыш аркылуу сактоо мүмкүн)
Чамгыр, июнда аркылуу март
Шпинат, май-ноябрында
Алабаш (жайкы), май-октябрда аркылуу
Алабаш (кышында), декабрда аркылуу август
Кулпунайдын, июнда аркылуу апрель
Sweet Пияз, май жана June
Таттуу картошка, бирдин аркылуу август
Помидор, октябрга чейин June
Шалгамды апрелде аркылуу October
Дарбыз, сентябрда аркылуу Май
Zucchini, май-октябрда аркылуу
Zucchini гүлдөйт, май-сентябрына чейин,
Көптөгөн тамыры жемиштер жана суукка достук cruciferous жашылчалар сыяктуу капуста, Кале жана брокколи, адилет жакшы менен Грузиянын учурда жумшак кыш келет, ошондуктан, бул даана кыш ошол жылы бир адамга жумшактык бири болуп саналат, өзгөчө, бул жерде келтирилген артынан айга чейин мүмкүн.
Силер, ошондой эле дыйкандар базарларда, ошондой эле мурда (же андан кийин) боюнча ден көрө алат, алар бул жерде келтирилген.
Алар өсүп жатасыз кайда жана кантип дыйканды сура. Балким, ал чарба менен эрте же кеч оруп-жыюу үчүн жол уникалдуу микроклиматын шарттар бар, балким, алар мамлекеттин же аймактын ар тарабынан куулуп келем. Бирок Грузия дыйкандар рыногунда банан көрсө, алар, сыягы, жергиликтүү үчүн маанилүү болуп өстү, анда жергиликтүү өсүп жана сатуу үчүн башка буюмдар жөнүндө суроо болушу мүмкүн эмес, эстеп.