Кулай бекон жана каймак, пармезан чыгы бул спагетти кабачок тамак абдан даамдуу жасап, аз майлуу мазмуну, өзгөчө, өзүнө тартып турат.
Бул ойдон чыгарылган "спагетти" жомоктогудай тамак үчүн ыргытып салат же жаңы кесинди жашылча менен тамак кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 1 орто спагетти кабачок
- 8 тилкелери бекон
- 1/4 чыны пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 кесилет, сарымсак (моюн сунган жана Изображение)
- 1 1/2 чөйчөкчө
- оор каймак
- 1/2 чыны жаңы темир торлуу килограмм сыр (керектүү болсо, кооздоп үчүн кошумча)
- Туз жана жаны жерлерди кара калемпир татып
- Кошумча гарнири: жаңы петрушка (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- Бул мешке (же жылышы суурмасын) 200 F үчүн 250 F. Сиз соустун бүтүрүү, ал эми кабачок жылытуу үчүн жылуулук. Же болбосо, жөн гана соус даяр болгондо, микротолкундар менен бат эле жылыйт.
- сабагы жок жана спагетти кабачок менен гүл аягы жок кесим. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, кабачок, кескилеп, узунунан жана үрөнүн алып чыгып кетишет. кандайдыр бир жумшак булаларды алып кашык менен кабачок ичин шыпырып салам. бир радиорелелик коопсуз банк табактагы коюп, ылдый жагын кесип. банк табактын ысык суу бир карыш жөнүндө кошуу.
- кабачок, ачык, 12 15 мүнөткө чейин Бөлөк. убакыт кабачок өлчөмү жана микротолкундуу мешке бийлиги көз каранды. бир айры менен тешип, аны текшер. Бул ашкыла жеңил, бирок өтө эле жумшак болушу керек.
- Меш-коопсуз идиштин же контейнер турган "спагетти" тал өткөрүп берүү менен, айры менен кабачок ичин шыпырып салам. төмөн табак жаап, меш же жылышы суурмасындагы кабачок жылытууда.
- Ошол эле учурда, патиссон тамак болуп саналат, ал эми терең-жылы Skillet орто ысыктан же Sauté көмөч рынан чейин ашы кууруу. кургактоо кагаз = лг = менен алып салуу. чочконун талкаланып жана бөлүп койду.
- бекон тамган чөйчөктүн же идиштин салып, көмөч казанга 1 кашык чыгып Drain. Муздаткычка башка пайдалануу үчүн ашыкча бекон тамган.
- эле тунук чейин көмөч жана Sauté үчүн пияз кошуу. сарымсак кошуп, тамак улантып, жөөлөшүп, 2 мүнөт.
- көмөч үчүн кам каймакты кошуу жана Simmer алып. кыскаруу менен коюланып чейин, 4 мүнөт тамак берсин. Пармезан кошуу эрип чейин, күчөтүп, тамак. жолдон кулап, Бэкондун ою боюнча, бир нече кашык коюу жана соус тынчтык менен толукталсын; жылуулукту аркылуу. соус да жоон болсо, ичке бир аз көбүрөөк кам каймакты же сүттү кошуу.
- Этияттап ысык спагетти кабачок менен соустун чачсын.
- каалаган болсо, бир аз петрушка жана килограмм сыр жана бекон жеген "спагетти" кооздоп.
- бир тарап жашыл салат же кесинди помидор менен кызмат кылгыла.
Сизге да жагышы мүмкүн
Жай меши же Заматта Pot Spaghetti Squash
Жайкы Squash "Pasta" Сарымсак жана Basil менен
Farm-а-столдун - Сезондук Дыйкандар Market Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 289 |
| Бардык Fat | 25 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 76 мг-дан |
| натрийдин | 244 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 7 г |