Мен биринчи жолу корей тамак-аш жакшы көрөт, бирок аз майлуу диетага жашаган досу бул тамак түздү. Менимче, бул бир жолку калыштуу болот деп ойлогом, бирок бир нече компоненттер менен тамактаныш керек болгондо, мен азыр аны мындай кечиримдүү болуп эсептелет.
Бул ар кандай жашылча-жемиштерди, кесме талап кылынышы мүмкүн, ошондой эле, белок менен дагы эле жакшы даам берет. Мен Tofu колдонгон, brisket, rotisserie тоок жана Туна бул шорпо (өзүнчө) ийгиликтүү. Бул рецепт аз болгон майлуу Japanese кесме бар Tofu Shirataki кесме, талап кылынат. Эгер бир аз майлуу диетага жок болсо, башка Азия кесме колдоно алышат; Мен удон же таттуу картошка кесме колдонушат.
Эмне керек
- 1 чыны капуста, майдаланган
- 2 косыныз. соя соусу
- 1 аш кашык. майдаланган сарымсак
- 1 аш кашык. күнжүт майы
- 2 косыныз. чили калемпири кабырчыктар (kochukaru)
- 4 чөйчөкчө суу же шорпо Сток
- 6 OZ белок (кесинди brisket,
- rotisserie тоок , жетиден салып Балык тунец же чийки Tofu кесинди)
- 1 косыныз. чили калемпири паста (kochujang)
- 1 жумуртка, сабап,
- 8 OZ Tofu Shirataki (1 пакет), Сурат, же таттуу картошка кесме
- 1/2 scallion, майдаланган (кошумча)
Кантип тапсам болот?
- Кук кесме 4-дюймдук узундугуна бөлсүн багыттарын, пакеттик боюнча, бөлүп койгон.
- орто жылуулук үстүнө шорпо казанга, кууруу бир нече мүнөт соя соусун, сарымсак, кунжут майы жана ачуу калемпир бөлүкчөлөрүнүн менен капуста, жалбырактары ачык-айкын карап баштайт чейин же козгойт.
- суу же сорпону кошуу жана жарага алып.
- бир Ликашенконун кыскартуу жана ачуу калемпир пастасын сүйөлү.
- казанга белок (Tofu кошпогондо) кошуу менен шорпо кайра себилип күтүшөт.
- Акырындык менен сабап жумурткада агым.
- 15 мүнөттөн кийин, кесме (жана Tofu колдонуп болсо) менен кошуп, дагы 4 мүнөт бышырышат.
- Туз даамын жана пияз менен гарнири колдонуп жатат. 4 кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 373 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 135 мг-дан |
| натрийдин | 1,528 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 34 г |