Бул жашылча тамак салттуу түрдө жыл күнү берилет. кошумча жыт алуу үчүн, жашылча капиталга ордуна карын Чылап суюктукту колдонсо болот.
Эмне керек
- 4 Shiitake козу карындар (кургатылган же Кытай кара козу карындардын кургатылган)
- 1/2 чыны лилия таякчалар (кургатылган)
- 4 буурчак быштак таяк (кургатылган)
- 8 алтын бамбук бутактары
- 6 жаъы
- суу каштан
- 2 чоң сабиз
- 1 чыны Нап капуста (майдаланган)
- 4 алтын-буурчак
- 1/4 чыны Gingko жаъгактар (Балык)
- 1 дюйм Ginger (моюн)
- Sauce үчүн:
- 4 кашык корголгон карын Чылап суюктук (же өсүмдүк запасы)
- 1 кашык Кытай күрүч шарабы (же кургак Шерри)
- 1 кашык
- кара соя соусу
- 1 чай кашык шекер
- 1/2 чай кашык күнжүт майы
- Кошумча: туз, басым же элек Ymytjanat үчүн даам
- 2 кашык өсүмдүк майы (же арахис майы, кууруу үчүн)
Кантип тапсам болот?
- өзүнчө идиштерге, ырайым кылышын сураш үчүн 20 30 мүнөт ысык суу менен козу карындардын, кургатылган лилия бүчүрлөрү жана кургатылган буурчак быштак отун салып коюнуз. ар кандай ашыкча суюктук чыгарып салыъыз. ар кандай Grit алып салуу үчүн, зарыл болсо, козу карын Чылап суюктук, аны шилеп калтырышат. тулку алып салуу жана каалаган болсо, жарым карын үстүн кесип.
- бамбук бутактары кесим. Корки, чыйратылган суу каштан өчүргүлө. Сага гана чаап, жарымын сабиз, жана жука жайып, узунунан кесип. Нап капуста чачууга. Сап кар буурчак жана жарым кесилген. Gingko жаъгак Апенди. Ginger кыйратат.
- корголгон карын Чылап суюктук же жашылча-турбаганын Кытай күрүч шарап же Шерри менен, караңгы соя соусун, кант жана кунжут майы биригүүдө. бөлүп коюу.
- Орто-жогору бийик ысыктан колуна Чада.На жылытуу. 2 кашык зайтун майын кошуу катуу кедергисин .
- мунай ысык болгондо, сабиз кошуу. Түркия-Fry 1 мүнөткө жана кургатылган козу карындарды жана лилия бүчүрлөрү кошуп. Түркия-Fry 1 мүнөткө, суу каштан, бамбук бутактары кошуу кар буурчак , Алекс. майдаланган капуста жана Gingko жаъгактар менен кыл. Кошуу соя быштагы отун.
- чыгы ингредиенттерди кошуу менен жарага алып. Cover, ысык жерге кайрылып, жашылча-5 мүнөт себилип көрөлү. Даамын жана каалаган эле туз же башка татымалдарды кошуп. ысык кызмат кылгыла.