жашоодо көп нерселер сыяктуу эле, тамак-аш калдыктары боюнча кандайдыр бир талап кылат. Кээде балансынын жоктугу бир кулинардык чыгарманы кылат, бирок кээде бир табак улуу кылып ингредиенттердин таза тартип болот. балансты талап бул тамак бири Кытай Беш-Spice порошок салынган.
Беш-Spice кемчиликсиз бир гармония таап кытай ашканалары түзүлгөн аралаштыруу болуп беш негизги даам салмак болот: таттуу, туздуу, чайырдын, ачуу жана кычкыл. Мен эч нерсени салмактуу деп мага ишен! Негизи биз бул жерде колдонууга болот деп таптакыр тажрыйбасы, айрыкча, татымал катары же кургак руб болуп саналат.
тоок заттарды Grill тийгенде, асмандагы жыт пайда болот. Сиз мындан ары баштаган жок, жинди эмне кылуу тизмеги же жума четке кагып келе жаткан үйдөгү бардык жөнүндө ойлоно баштайт. Сиз чыдамкайлык менен качан-да-өлүшү үчүн жыпар жыттуу мүнөт күтүп kabobs сиз шашпайбыз үчүн бышырылган жатат кылынат.
Шашлык, ал негизинен негизги Кемүүсү жана каптал идиштен бир бардык, анткени улуу (тоок жана жашылча!). Ошондуктан, бул сыяктуу мөмө Smoothie бул, мисалы, жөнөкөй эле бир нерсени карап чыгуу менен кызмат кылуу үчүн эмне жөнүндө ойлонуп Gourmet Ginger Smoothie же салттуу жагына бир аз көбүрөөк келсе, (чынында табак кийип бири) бир күрүч же кесме тамак даярдоо карап .
Эмне керек
- 2 мина тоок эти (алуубуз)
- 1 чыны козу карындар (бүт)
- 2 калемпир (кызыл, негизинен, уйларды, 1, 2-дюймдук жара)
- 1 пияз (кызыл, негизинен, уйларды, 1, 2-дюймдук жара)
- Беш-Spice руб:
- 5 Бүт жылдыз анис
- 1 кашык Szechuan Peppercorns
- 1 аш кашык Fennel уруктар
- 2 чай кашык бүт кооз тиштери
- 2 чай кашык корица (жер)
Кантип тапсам болот?
- бир шашлык темир көздөй тооктун эти, козу карын, кызыл калемпир, пияз жана айкашын коюу менен башталат. тоок, пияз, кызыл калемпир, козу карын: Сиз кийүүгө менен темир түзө аласыз. Же, балким, өз менен келе албайт!
- Андан татымалын, торчосу жана жыпар жыттуу заттарды, ал жерде жашагандардын баарын жыйнап, чогуу жашылча. жыпар жыттуу бир күкүм түзүү үчүн жетиштүү жакшы болушу керек. Сен жыпар жыттуу жылмалагыч жок болсо, сиз да бир менен күйшөшчү колдоно аласыз.
- Андан кийин, шиш кебабда бардык тараптан өнуккөн аралашмасын чачсын. Орун татытылгандай шиш болжол менен 15 мүнөт тосмолор жана тосмолор боюнча шашлык, кебабда айланып бир карама-каршы тарапты тамак.
- doneness үчүн тоок текшерүү. тоок толугу менен жашылча каалоосу чогундай кызарып жатат бышырылган болгондо, алып салуу жана муздатып алыъыз. жогоруда аталган тарап менен кызмат кылгыла жана кубаныч!
- Сактоо: Беш-Spice порошок мөөнөтүнөн мурда кошулушу жана бир жылга чейин, салкын, караңгы жерге бир желдетилчү идиштерде сакталып болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 244 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 76 мг-дан |
| натрийдин | 108 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 25 г |