Бэкон, сыра, козу карындар жана ачуу барбекю татымал аралаштыруу бул тендер, ширелүү уй идиш бышырып кошумча даамын берет.
Конкурстун, жапан идиш бышыра үчүн бул ыкма үчүн чак бышырып, төмөнкү туру, же куйрук бышырып тандашат. көп жана жай бышыргандан кийин ар бир арык Меш кактап оор болуп калат.
Эмне керек
- 4 тилкелери бекон
- 1 чоң пияз
- Зайтун майы же өсүмдүк майы (зарылдыгына карата)
- 8 алтын козу карындар
- 1 казан куурдак (тендер чак же окшош кактап, 3 4 мина чейин)
- 2 кашык ун
- 1 кашык барбекю татымал болуп (мисалы, Чикаго стейк же гурман бургер-ахлакка, же башка эт татымал аралашма)
- 1 чыны сыра
- 1 чыны эти сорпосу
- 2 кашык ун
- 4 кашык суу (муздак)
Кантип тапсам болот?
- чочконун өкчөмө таш менен бөлүп койду.
- пияздын корки жана өчүргүлө. муздак кагаз сүлгү менен таза козу карындардын аарчып, көбүнчө аларды чийиндер.
- Ири-жылы алуубуз чочконун кой голландиялык мешке орто ысыктан же казандын; чочконун тамак майын чыгарган, бирок бекон тамшандырган эмес, чейин. чочконун алып салуу менен бөлүп койду.
- эле тендерге чейин, жөөлөшүп, көмөч жана ашпозчуга майдаланган пияздын кошуу. идиш өтө кургак болсо, анда бир аз май жана өсүмдүк майы менен толукталсын. козу карындардын кошуу жана козу карындар тендердик чейин тамак улантат. бир табак менен пияздын жана козу карындардын алып салуу менен бөлүп койду.
- барбекю татымал менен ун, 2 аш кашык биригүүдө. ун аралашмасы менен ар тараптан кылдат чак этинен көйнөк. кийиминин үчүн көмөч жетиштүү зайтун майы же өсүмдүк майын кошуу түбүн. Бардык тараптан уйдун мереке.
- Бекон, пияз жана сыра менен бирге көмөч кайра чогулта кошуу сорпосун . , Бекем жаап төмөн температураны төмөндөтүү жана кактап абдан боорукер чейин, 3 4 саатка чейин тамак.
- бир табак менен бышырып жана козу карындардын алып салуу менен бөлүп койду. жогору майын майсыздандырылган же майы боюнча да көп алып, бир чык пунктту салып, сорпону салышчу. бир Ликашенконун сорпону алып келгиле.
- кичинекей идиштеги же чыны менен, жылмакай чейин козгогон же Сабалып жатканда, суунун 4 кашык менен ун, 2 аш кашык айкалыштыруу. коюланып чейин, жөөлөшүп, акырындап бышып жетилген, сорпосун идишке салып кыл жана тамак улантат. кайра пирогына үчүн уй жана козу карын аралашмасын кошуу жана жылуулук.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 630 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 205 мг-дан |
| натрийдин | 680 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 20 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 70 г |