Эгер жөнөкөй күрүч чарчаган болсо, сабиз менен күрүч Гиора Shimoni анын жеңил рецепт темп менен жакшы өзгөрүүлөргө өбөлгө түзөт. Shimoni ишемби гарнир катары кызмат кылып, анын балдар сабиз жана sauteed пияз күрүч жокко таттуу жакшы көрөм дейт.
Бул нан жасоо
күрүч, сабиз, пияз жана, мисалы, жалпы кулинардык элементтер болуп саналат, анткени, бул тамак-аштарда ар кандай жакшы иштейт. Менен аракет baharat менен куурулган тооктун эти, сарымсак, жана жалбыз , бир Саргылт, курма, edamame &, packed салат жүрөгүнө жана муздак, crunchy асан-үсөн slaw . Десерт, бул даамдуу сунуш сүт-эркин кант күкүм .
Мири анын Recipe Testing ноталары жана сунуштар
күрүч жана жашылча-жемиштерди өткөрүүгө жетишерлик чоң бир идиш тандоо үчүн шектенбесек болот; Голландияда Меш болобу орто stockpot жакшы чечим болуп саналат.
Биз туз толук чай кашык менен бул салышы сыналган жана аны менин даамы бир аз туздуу табылган. Эгер натрий алууну азайтууга аракет кылып жатабыз, анда 1/4 жана 1/2 чай кашык менен пайдалануу, же такыр эле туз кездешпейт. стол, туз караганда бир аз азыраак натрий бар Адал же деңиз тузу менен биригет; Сиз акыркы колдонгон болсо, анда, албетте, бул ыкма колдонгон өлчөмүн азайтуу үчүн келет.
Түзөтүлгөн жана Мири Rotkovitz тарабынан UPDATED
Эмне керек
- 4 чөйчөкчө суу
- 4 кашык сызма зайтун майын,
- 2 орто пияз, аштоолорго таштап, олтуруп, столго чапты:
- 4 сабиз, аштоолорго таштап, олтуруп, тытылган
- 1 кашык шекер
- 2 чөйчөкчө өзгөртүү же башка узак нан күрүч, жууш
- 1 чай кашык Адал же туз
Кантип тапсам болот?
- казандын же мискейдеги суу коюп жана жарага алып.
- Орто-жогору жылуулук үстүнөн голландияча мешке же чоң казан топтомун-жылы май жылыйт. жарып пияздын жана ашпозчу кошуу, 3 4 мүнөткө чейин мезгил-мезгили менен жасалса, же болбосо алар жалына баштайт чейин. майдаланган сабиз кошуу. Кук, көп sauteeing, Sauté пияз, сабиз, эки жылга чейин 5 мүнөт дагы жумшак болуп саналат. кант кыл.
- күрүч, туз жана кайноо суу кошуу. Cover, төмөн температураны төмөндөтүү, ошондой эле 20, 25 мүнөт же бардык суу чейин үчүн себилип соруп жатат. аптапта идишти алып салуу.
- күрүч, анда дагы 5 минута убакыт ичинде буу жаап, жол, же күрүч чейин боорукер кыл. кайра козгоп, күрүч жана жабышчаак болбой калат деп капкакты алып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 212 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 337 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 33 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |