Бул Ачуу Peanut Жылан рецепт заманбап элементин кошуп, классикалык момпосуй үстүнө жакшыртат - Түтүн, ачуу chipotle чили порошок. натыйжасында момпосуй crunchy, nutty, таттуу, ачуу жана аябай туулугу болуп саналат. Сиз chipotle чили дарыны таба албай жатса, анда анын ордуна башка чили күкүм (айрыкча ышталган сорт) алмаштыра албайт.
Эмне керек
- 1 стакан кант (гранулдашкан)
- 1 чыны жүгөрү сиробу (жарык)
- 1 кашык май
- 2 чөйчөкчө арахис (туздалган)
- 1 1/2 чай кашык сода
- 1 чай кашык чили порошогун (chipotle, даамын көбүрөөк же азыраак колдонуу)
Кантип тапсам болот?
1. бүктөлүп менен көчкүсү жана nonstick тамак брызги менен кабыгын чачуу менен бышыруу барагын даярдайт; азыр бөлүп койду. чили кум менен кичинекей идиштеги содасы бириктирүү жана бөлүп койду.
2. кант, май жана жатка орто жогорку жылуулук үстүнөн орто казанды сироп кошкула. Кант жана каймак май, андан кийин бир салып, таркатып чейин Түркия: Кенди термометрди . Кенди термометр 275 градуска чейин, көп козгогон, момпосуй бышырып бер.
3. Бир жолу 275 боюнча, казанды алып барышат кошуу жана аларды момпосуй менен кийиминин козгоодо. термометр 295 градуска чейин кенди коюлануу жана түрткү бериши кыйын болуп калат, ал эми көтөрөм жана момпосуй тамак мындан ары да мүмкүн.
4. Бир жолу 295 боюнча, аптапта момпосуй алып жана Чили кум жана тамак содасынын кошуу. тамак-аш содасы, момпосуй, көбүктөнүп Ушунчалык кылдат тынчын алып келем. алар катталган кийин даяр бышыруу барагында көздөй морттук шыпырып салам, аны майлап spatula менен жука катмары аны жайды. каалаган болсо, анын үстүнө кое же пергамент башка майлап тургай жана үбөлүк менен жука катмарын салып момпосуй жылдырып болот.
5. толугу менен муздап морттук, анан колу менен, аны чакан бөлүктөргө бөлүп берүү. бир жума калганда бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке Ачуу Peanut морттук сактоо.
Click More Peanut Recipes үчүн Here!
Текшерип More ракета Candy Recipes!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 284 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 169 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 40 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 6 г |