Балык тере турган меш-меши (garbanzo буурчак ака), алардын түзүмүн арттырат жана даамы менен берет. Бул жөнөкөй эле ыкма менен, зайтун майы денедеги омега-чуу менен анжыр сарымсактын чүчүкулак менен бирге бышырып, калемпирдин саналуу. Алар үчүн идеалдуу толуктоо плэттеры mezze , макарон жана Салаттар.
Tip: бул жөнөкөй ыкма менен жыт дагы бир аспект кошуу үчүн дайыма каакым Ышталган паприка ордуна колдонуп көргүлө.
Эмне керек
- 1 15-кебезден салсын жана жууш анжыр болот
- сарымсактын 5 тиштери, талкалап, кесилген
- 1/2 чай кашык калемпир
- 3 аш кашык кошумча-кыз зайтун майын,
- Туз жана жаны жерлерди калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- 375 F. менен очокто Preheat
- көмөч табактын эле чоң жетиштүү бир катмарынын аларды өткөрүү боюнча тере турган жер.
- тере үстүнөн сарымсак тиштери кыйратып, калемпирдин менен бирдей чачат.
- зайтун майы менен тере жана жыпар жыттуу кетиптир.
- төмөн тамак жаап, 20 мүнөт камырды мешке жана бышыра орун.
- кабыгын, көтөрөм, андан кийин 10 15 мүнөткө чейин ачылып бышыруу, мындан ары да, же сарымсак жумшак жана анжыр сыртта Crisp, бирок ичи тендер кала баштайт чейин алып салуу.
- жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 389 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 241 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 52 г |
| Тамактанууга Fiber | 10 г |
| протеин | 16 г |