A Slow меши кабыргасы асманда жасалган дал келет
Тендердик, даамдуу кабыргасы узак, жай тамак-аш даярдоо үчүн арналган, ошондой эле бир барундуки эле, өз кезегинде, аларга тамак жасаганды жакшы жолдорунун бири болушу мүмкүн. Эгер азык-түлүк дүкөндө болсо, кыска мөөнөттөгү издеп, бирок сиз таба аласыз баары болсо, ары кыска кабырганы жана колдук уй кыска кабыргасы колдоно аласыз. Эгер азык-түлүк дүкөнүндө кыска кабыргасы көрүнбөй жатса, магазин силер үчүн кээ алууга мүмкүн болсо, касабы сурашат. ашкана ар бир үйгө келип каалайт, алар күзүндө жана кышында, ичинде түмөн күнүмдүк: "Эт менен картошка" тамак даярдайм.
01 10
Жай-меши колдук Уйдун кабыргасыДиана Рэттрей Бул назик, эрип-жылы сиздин-ооз уй кабыргасы жомоктогудай тамак үчүн аларды даамдуу пирогына менен кызмат кылып жатышат. эзилген картошка жана сүйүктүү жашылча менен же ысык бышырылган кесме же күрүч менен кызмат кылгыла.
02 10
Жай-меши бышырылганыбы кабыргасыДиана Рэттрей Бул кыска кабыргасы жөн эле алма ширесин, сорпосун, жана татымалдар барундуки менен бышырылганыбы жатат. картошка жана даамдуу бир үй-бүлө тамак үчүн ыргытып салат бул кыска кабыргасы кызмат кылгыла.
03 10
Жай-меши кабыргасы менен CiderДиана Рэттрей Simple жана даамдуу, ошол уй кыска кабырга үчүн бул ыкма жөнүндө сүйөм эмне. Оор же алкоголдук, сидр, бул жеңил негизги табактын даамы жүк берет.
04 10
Торпокту кабыргасыBrandy Джексон Сүрөттөр / Getty Images Бул бир казанга бир жеңил тамак болуп саналат, ал эми чогуу үчүн жеңил болот. Сиз кыска кабырга ордуна чак казан бышырып алмаштыра албайт. жапайы, жээрде, ала-була жана ак күрүч жана бекон бит менен татытылгандай куурулган жашыл буурчак-ахлакка менен кызмат кылгыла.
05 10
Бышырып Жай-меши кабыргасыJuanmonino / Getty Images Бул даамдуу колдук кыска кабырга кызыл шарапты жана майдаланган жашылчадан жасалган аралашма менен толук жай-бышырып жатышат. даамдуу жана жагымдуу тартуу үчүн майдаланган карт ашуун кызмат кылгыла.
06 10
Алтын кабыргасыДжеймс Baigrie / аркары / Getty Images алтын козу карын шорпосу бул кооз уй кабыргасы өзгөчө даамын берет. тамак жеп үчүн эзилген картошка жана печений же тактоо менен кызмат кылгыла.
07 10
Барундуки аны тоок кабыргасыБрайан Leatart / Getty Images Бул кыска кабырга чили чыгы, уксус, шекер, Worcestershire чыгы, бул классик даамдуу чыгаруу үчүн кургак Mustard жана чили күкүм чагылдырылган ачуу ысык аралашма даярдап жатат. канааттандырарлык тамак үчүн кыстыбы макарон менен кызмат кылгыла.
08 10
Жай-меши кабыргасы БургундияДиана Рэттрей Бул колдук кыска кабырга кызыл шарапты жана уй пакеттелген чык аралашмасы менен кошулган жана уй бышырып жыпар жыттуу май менен татытылгандай куюшат даамы жүк алып, алар менен бир барундуки даярдасын жана тамак тез жана жеңил болот.
09 10
Жай-меши Шарап-бышырылганыбы Уйдун кабыргасыДиана Рэттрей Бул Эттин уй кабыргасы сонун кызыл шарап соус менен толук күйүп карайып, андан кийин жай-бышырып жатышат. Cabernet Sauvignon бул ыкма жакшы сапаттуу кургак кызыл шарапты колдонгон. канааттандырарлык тамак үчүн жашылча менен кызмат кылгыла. Бул ыкма менен мыкты даам үчүн сөөк жакшы, Эттин кыска кабыргасы танда.
10 10
Жай-меши кабыргасы ParisienneJuanmonino / E + / Getty Images Сүзмө жана козу карындар бул мөмөнүн кабыргасы ыкма менен ингредиенттердин болуп саналат. Бул сооронуч тамак бир кыйла татаал чыгаруу үчүн картошка же ысык жыттанарын кесме менен кабырганы кызмат кылгыла.