Эгер эт тамак ар бир жакшы көрөт издеп жаткан болсо, дээрлик кыска кабырга менен туура эмес. Назик, эрип-жылы сиздин-оозуна эт эт жашылча менен кызмат кылган, же чачууга улуу жана жүгөрү же кызмат бутерброд .
Бул рецепт кыска кабырга, бир кооз айкалышы козу , ошондой эле кызыл шарап же сорпосун.
Эмне керек
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 1 1/2 чай кашык туз
- 4 мина уй эти, кабыргасы, 3 "жиликтеп бөлсүн
- 1/2 чай кашык калемпир, кара
- 3 чөйчөкчө пияз, кесинди
- 1/4 чыны кургак кызыл шарап, уй эти сорпосу, же суу
- 1 кашык май
- 1 чыны баскынчылык кесинди козу карын, каймак sauteed
- 1 чыны сүзмө
- Туз, татып
- 2 кашык жаңы майдаланган петрушка
Кантип тапсам болот?
- Орто-жогору жылуулук бир чоң сатил коюу. туз менен Sprinkle кабыргасы, андан кийин ысык Skillet кошуу. Браун кабыргасы, ошондой эле бардык тараптар. Сезон идиштин ичине калемпир жана которуунун кезегинде менен эт.
- Skillet мунай кошуу жана 3 мүнөт пияздын Тимор Лешти; жай-жакага өткөрүп. ысык Skillet кызыл шарап, сорпону, же суу учун жоготкончо ышталган чекесинен чейин шыпырып салам. уй кабыргалары менен бирге жай жакага салуу.
- Cover жана 8 10 саат бою АЗ боюнча жасап, же кыска кабырга чейин абдан боорукер болуп саналат.
- бир кызмат табакка кыска кабыргасы алып салуу менен жылыйт.
- орто жылуулук бир чоң Skillet-жылы май эриди. алар тендердик чейин козу карындардын Тимор Лешти.
- Skillet шашпаган жакага тамак суюктук кошуу. Мөөн, соус кыскарган жана бир аз коюланып, 5 7 мүнөткө чейин, пан ширелерди түзүү жагын тилип кеткен. аптапта сатил алып салуу.
- кычкыл каймак кыл жана жылуулук үчүн эле көп аркылуу жылытууга кайрылып. бышырба. татымалдарды татып өзгөртүүгө. эттин үстүнө козу карын соустун куюп, жаңы петрушка менен чачат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1184 |
| Бардык Fat | 94 г |
| каныккан майларды көп | 40 г |
| тойбогон Fat | 43 г |
| Cholesterol | 297 мг-дан |
| натрийдин | 932 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 74 г |