Бул барбекю кабыргасы үчүн жакшы, негизги ыкмасы болуп саналат. Сиз азыр эле тартып алып жатса, же жөнөкөй бир нерсе издеп, бул рецепт силер үчүн бири болуп саналат.
Эмне керек
- 3 мина / 1,3 кг чочконун spareribs
- 1 1/2 чөйчөкчө / 360 мл барбекю соусу
- 2 чай кашык / 10 мл туз
- 2 чай кашык / 10 мл жер кара мурч
- 1 1/2 чөйчөкчө / 360 мл соус даярдап
Кантип тапсам болот?
1. кабыргасынан түбүндө жаргакчаны арылтууну кабыргасы даярдан. уятсыз май же эт менен кесип салыъыз.
2.Prepare чылым чеккен или мангал. Сиз 4 6 саат үчүн жараша план боюнча 225 градус F / 110 градус C тегерете температураны кармап келет. Сезон кабыргасы, туз жана кара калемпир жана орду менен тосмолор же ин-жылы.
эт ички температуранын чейин 3.Cook 175 даражага жеткен F / 80 градус C.
соус менен тазалоо. 10 мүнөт кабыргасы жана щетка барбекю соусу башка тарапка буруп, кийин. кабыргасы мол соус жана тендерге капталган чейин бул иш мындан ары да.
4. Тамеки кантип кара Шишкебек кабыргасын кадам кадам.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 785 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 197 мг-дан |
| натрийдин | 2,379 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 59 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 63 г |