Бул жеңил баклажан FRITTERS терең-куурулган же Skillet май бир аз өлчөмдө бышырып болушу мүмкүн. баклажан ун бир аз өлчөмү жана жеңил сабоого үчүн жумуртка менен эзилген жана ар түрдүү.
Бул даамдуу баклажан FRITTERS кызмат Екситос же креол стилиндеги соус . таттуу FRITTERS үчүн, калемпирди кездешпейт аралашмага канттын бир нече аш кашык кошуп; майдаланган кант менен кызмат кылгыла.
рецепт жонокой эки эсеге же үч жатат.
Эмне керек
- бышышы үчүн өсүмдүк майы
- 1 жумуртка (уруп)
- 2 чай кашык бышыруу күкүм
- 2 кашык бүт максаты уну
- 1 орто баклажан (1 чыны майдалап)
- толкун туз
- тиштеп негиз кара калемпир сызыкча
- 1 кашык каймак май, жумшарып,
Кантип тапсам болот?
1. терең, оор казандын же Skillet-жылы 370 F. үчүн өсүмдүк майы болжол менен 3 сантиметр жылуулукту *
2. Peel, кесим, жана тендер чейин туздалган, кайнак суу менен баклажан тамак; кылдат жана Маш соолутат.
3. идиштин ичинде жумуртканы сабап кирди. Салуу 1 майдаланган, баклажан, ун, бышыруу порошок, туз, калемпир, жана май чыны. ошондой эле анын урматына чейин Mix.
4. алтын Браун чейин ысык май жана кастарлоо салып кашык менен сабоого таштоо. май көмөч жана суммасын өлчөмүнө жараша, 4 6 убакта Fry.
Кыл, аларды жык толгон жок. кургактоо кагаз лг үчүн металл корончатая кашык менен алып салуу.
* FRITTERS да куймак сыяктуу куурулган мүмкүн. дос, аларды сактап калуу үчүн гана жетиштүү май менен Skillet аларды кууруу. күрөң эки тарап Flip.
шарттары
- Майда партияларын өтө төмөн салып мунайды температураны сактоо үчүн зарыл болгон.
- Силер бир эле учурда аларды кызмат кылууну кааласак, калган FRITTERS кууруп, ал эми 200 F. менен камырды мешке Тандырга, жылуу партиясы болгула бар.