Сиз жаңы даамданган жүктөлгөн жаркыраган жашыл салат издеп жаткан болсо, анда мындан ары карап. Springy жашыл жана peppery руккола чөптү vinaigrette, Кытырак Breadcrumbs жана туздуу пармезан тиштүү болот. Үйүлүп edamame, ошондой эле жаңы соя катары белгилүү болгон, белок жана chewy текстура кошуу.
Бул рецепт маанилүү ашкана жабдууларын бир четинен жакшы колдонуп: бир peeler. Fresh, crunchy калган, ал эми чийки жашыл аларды жегенге кыйнабаш үчүн чачын болот. Чачын килограмм сулуу ды түзөт жана мен качандыр бир чагып кошумчалайт. Сиз дүкөнгө бла-чачын пармезан сатып алат, же аны да (аны ойлогон) пайдаланып peeler кыла алат.
тануучу мөөнөтүнөн мурда күнү жүргүзүлүшү мүмкүн. чейин, эки күн, муздаткычта кандайдыр бир кара далы сырткы сактоо.
Эмне керек
- Салату үчүн:
- 3 аш кашык лимон ширеси (тузсуз)
- 1 кашык лимон жагымдуу (1 лимон чейин, иш күндөрү)
- 1 чай кашык аш
- 2 чай кашык бал
- 1 1/2 чай кашык Дижон кычы
- 1 сарымсак калампыр (чыйратылган торлуу)
- 1/4 чыны сызма зайтун майын,
- 3 аш кашык кинза (чыйратылган майдаланган)
- туз даамын
- даамы кара мурч
- Селет үчүн:
- 1-топ жашыл (жоон,
- Жылмаланган ; 10-12-ы)
- 1 кашык сызма зайтун майын,
- 1/4 чыны panko Breadcrumbs
- туз даамын
- 4 алтын руккола
- 1 чыны edamame (бышырылган жана үйүлүп)
- 1/4 чыны пармезан (тиштеп чачын)
Кантип тапсам болот?
- кичинекей идиштеги, лимон ширеси, жыт, аш, бал, Дижон Mustard, сарымсак, зайтун майын жана кинза айкалыштыруу. жылмакай жана аралаш чейин туз жана калемпир жана бажыканадан менен Сезон.
- жашылча peeler колдонуп жука жайып Asparagus хикмет-сыр бар. Сиз жалпак сабы менен бир кашык таандык болсо, кесилген акырына илип менен туткасы боюнча жашыл найза жатты. Бул найза туруктуу жана бүт Asparagus кырдырып жардам берет.
- бир чоң табак менен, кийим кийбей жарым чачын Asparagus чачсын. бөлүп коюу.
- орто жылуулук, үстүнө зайтун майын Heat 1 кашык. panko күкүмдөрүн кошуу бышырдым жарык күрөң чейин, күчөтүп, тамак. туз менен Сезон.
- руккола, edamame жана жашыл калган сырткы кошуу жана чачсын. Breadcrumbs менен Top жана пармезан чачын.
Variations:
- Кошуу куурулган тоок эти , балык, же бул салат толук кандуу тамак үчүн Shrimp. Тилинген оор-кайнатылган жумуртка эмес эт тандоосу үчүн белок кошумчалайт.
- Эгер адамдар бири жатса кинза үчүн кам көрбөйт, жаңы майдаланган петрушка менен алмаштырылсын.