Жок, paneer? Көйгөй жок! Бул кыскарган-майы Индия palak paneer жасоо (же Армагеддон paneer, чынында) салттуу Индия paneer ордуна Ricotta сыр колдонуп салышы. Эгер шаарында paneer бир булагы жок болсо, анда силер да palak paneer ээ болот - Индиялык шпинат жана сыр. бул шпинат тамак үчүн аз-май же кыскартылган-майы Ricotta колдонуу. Бул ыкма менен жаңы, бүт сүт Ricotta сыр колдонуу керек болот, жана пластик идишке келип борлонгон түрү жок. Ал жок болсо, такыр башкача чыгып аласыз!
Бул рецепт көпчүлүк Индия шпинат Recipes чакырам шпинатты pureeing адаттагы кадам дейди кетсек. Эгер парниктерде шорпо келсе, жөн эле куурулган Ricotta менен кошуудан мурун муну. Дагы бир эскертүү: албетте, күрөң күрүч же башка бүт эгин тийиши мүмкүн, бирок ушундай Адатта Индиялык өсүмдүк тамактары, кадимки куурулган ак күрүчтү бир табактын менен бирге кызмат кылган болот. Мен күрүч өткөрүп жакын, ошондой эле өз алдынча, аны жешет.
Бир тарап менен бул керемет palak paneer чейин кызмат классикалык өсүмдүк pakoras толук жашылча индиялык тамак үчүн.
Бул Индия palak Ricotta ыкма менен paneer чөп жана ингредиенттердин бардык глютен-эркин, ошондой эле болуп саналат.
Эмне керек
- 2 косыныз зайтун майы + 2 косыныз
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 пияз, алуубуз
- 1 косыныз жаңы Рыжий, майдаланган же чабак
- 2 аш кашык зире
- 1 аш кашык көрүнүшү кориандр дарагынын
- 1/2 аш кашык куркума
- 1/2 чыны сүзмө
- 3 ашканын, ири мейиз
- 8 алтын жаңы бүт сүт Ricotta сыр, шыпкап
- туз ташка, даамын
Кантип тапсам болот?
орто жылуулук бир чоң казанды, бир мүнөт же эки зайтун майы 2 кашык менен сарымсак жана пияздын sautee. жаңы Рыжий, зире, кориандр жана куркума кошуу, өрчүтүү, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды башка мүнөт тамак берет.
Кийинки айкалыштырып, жөөлөшүп, орто төмөн температураны төмөндөтүү жана каймакты, анда шпинат. Сиз аны кошуп, алдына тамак күтүп, шпинат, бир эле учурда бир аз кошуу керек болушу мүмкүн.
шпинат, аткарылган он мүнөткө чейин тамак берүү.
өзүнчө Skillet-жылы, бир кашык менен бир учурда алдын ала кызуу мунай бир сузум саалган Ricotta чыгып кетишет. жараатын ышталган чейин зайтун майы 2 кашык менен Ricotta кууруу. шпинат аралашмага куурулган Ricotta сыр кошуу.
Cover, орто жана төмөн 5 7 көбүрөөк мүнөт бышырышат.
туз сызык кошуу, даамын жана ысык кызмат.
More Vegetarian жана Vegan Индиялык Recipes:
- E Асы Жашылча Pakoras
- Сарымсак чыгы менен Broccoli жана Tofu
- Vegan Palak "Paneer" (Indian Шпинат жана Tofu)
- Аралашкан жашылчаларды, Индия Style
- Vegan Экза Гоби (картошка жана капуста)
- Кимчини Pot Жашылча Карри
- Chana Masala (Ачуу буурчагы) шпинат менен
- Капуста Карри Recipe
- Чийки Curried Чоу Recipe
- Curried нокот Салат
- More чөп Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 292 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 40 мг-дан |
| натрийдин | 159 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 12 г |