Бул чын жүрөктөн шорпо аба ырайы суук жана blustery жатканда белгилүү бир буйрук болуп саналат жана өз жаны жагымдуу бир нерсе керек. Sweet сабиз, туздуу Балык жана бөтөнчө Ale кемчиликсиз бөлүп буурчак топурактан даамын салмактуулук.
Эмне керек
- 2 кашык май
- 2 орто пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 орто сабиз (олтуруп, аштоолорго таштап, чыйратылган майдаланган)
- 2-майда сельдерей (мурутун, чыйратылган майдаланган)
- 1 орто картошка (кесилген жана майдаланган)
- 2 Балык Балык = рънд (1 1/4 мина)
- 1 таңгак (12 алтын) жашыл бөлүүчү буурчак (жуудум, сорттолгон)
- 1, бөтөлкөгө алат (12 алтын), пиво (же ALE)
- 6 8 идиштерди суу
- 1 чай кашык кургатылган жапалак
- 1 чай кашык
- Дижон кычы
- 2 кашык алма сиркеси
- 1 чай кашык туз (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- ири 6 8-өлчөм казанга-жылы эрип чейин орто жылуулук ашуун май жылытуу. пияз, сабиз жана сельдерей жана ашпозчу, жашылча-5 7 мүнөткө, жалына баштады чейин көп козгогон, кош.
- картошка кошуу, Балык Шарон койлор, бөлүнүп буурчак, сыра, суу, жапалак көкөмерен жана Дижон Mustard жана козгойт. Орто-жогору жылуулук үстүнөн жарага аралашмасын алып келгиле. Балык жана буурчак 2 2 1/2 саат өтө назик, чейин, орто жана төмөн мөөн, ачылбай жана кээде ойготуу температураны төмөндөтүү.
- аптапта идишти алып салуу. бир чоң табак Балык короодон өткөрүү жана салкын болсун. аткаруу үчүн жетиштүү салкын болсо, сөөктөрдү, теринин жана жокко чыгаруу, ошондой эле чагып-өлчөмү жетиден салып этин кесип. казанга эт кайтуу.
- туз даамын шорпо жана мезгилге сиркесин кыл. , Аз жылуулук ашуун тамак капты кээде козгойт, ал эми кээ бир ттана нан менен кызмат кылгыла.
Recipe ноталары жана сунуштар
- Сиз муздаткычка чейин 5 күн үчүн желдетилчү идишке бөлүүчү түшкүсүн буурчак шорпо, ар кандай Калгандарын чогултушканда, же 3 айга чейин катып алат. муздаткычка шорпо заматта эритишет.
- азык-түлүк дүкөнүндө эт бөлүмүндө Балык Балык Шарон койлор үчүн карагыла. Сиз Шарон койлор үчүн 1 чоң Эттин Балык сөөктү алмаштыра албайт.
- Split буурчак бир түрү болуп саналат , тамырдын кагышын , жашыл жана сары түрдүү болот. Алар менен мурда алдын ала билүүнү талап кылбайт.
- Store 1 жылга чейин бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке бөлүүчү буурчак кургатылган.
- кургатылган бөлүүчү буурчак колдонуудан мурун, алар, ошондой эле жуудум, ар кандай таштарды алып салуу жолу менен тандап алуу керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 322 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 72 мг-дан |
| натрийдин | 1530 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 22 г |