Жашыл жана кара зайтун Spanish койгом, ар дайым бар. Таш, анчоус, сарымсак, бадам же pimentos мискей, алар Испаниянын ар кандай жол менен ээ болот. Алар салаттарды, же өздөрү менен кошо зайтун майы бир салат болуп кызмат кылган жана сирке, жана / же жыпар жыттуу болуп калемпирдин жана пияз.
Зайтун Бардык тамактануу төмөндө сөз айкаштарын үчүн жөнөкөй. Көпчүлүк учурда marinate жол алардын айрымдары жакшы да, акыркы мүнөттө даяр болот.
Ингредиент суммасы дайыма эле киргизилген ар бир адамдын даамы, же испан тилинде эске алуу керек эмес, Cada БУУ рди Gusto. Биз сиз колдонууну сунуштайбыз сызма зайтун майы бул аралашмага терең, бай даамын кошууга болот, анткени бардык учурларда. жыпар жыттуу жок, ачык көк же кара зайтун кармашы катары колдонуу.
көрсөтүү
ичирмекмин зайтун үчүн идеалдуу тапшыруу бир кызмат кашык менен ачык айнек идиштин ичинде болуп саналат. Бул түстүү курамы, ошондой эле алардын жытынан, көрүп жана бааланат мүмкүндүк берет. : White кандайдыр кислотасы менен жооп бербөө үчүн, айнек же керамикалык табактарды +, темирден эмес, пайдалануу керек. ар бир нече ар кандай маринадтарды даярдан. ингредиенттерди аталып ар бир табак менен бирге чакан карталарды, алып коюу, же бири-бирине эмне үчүн табышмак Конокторго сура.
шарап татып үчүн зайтун
шарап төмөнкү менен мыкты болуп жагымдуу жана жыпар жыттуу айкалышы жана улуу чоң бренди snifters кызмат кылган окшойт.
- Manchego Сир менен Black Зайтун, Fresh Thyme, жана зайтун майы
идиштин ичине кара кармашы зайтун бир чөйчөк кой. 2 жалаякка Manchego сыр (айыгып) 3 алтын менен кесип. сыр сүрөттөрдү жана таза көкөмерен бир бутактары кошуу. зайтун майы менен урушуп кетиптир. - Бадам, мейиз, Кызыл Жүзүм, мунай жана уксус менен Green Зайтун
кеседе жашыл бир чыны зайтун кармашы коюп жана тытылды, илептеринен бүт бадам, таза кызыл Төмөнкү жүзүмдүн ныкталып жасалган бир нече кашык бир ууч кошуу. зайтун майы менен кийинүү жана даамын сирке.
- Сарымсак менен Ground Зире жана Oregano менен Green Зайтун
Place жашыл кеседе зайтун кармашы жана жаны кыйналган Oregano бутактары бир аралашмасы менен marinate, жер зиренин, испан калемпирдин бир кашык, чабак сарымсак жана сирке бир дагы гезит. - Майдаланган Carrots менен Black Зайтун, Рыжий, бал, таттуу калемпир,
сабизден арчындап. Корки, чыйратылган жаңы Джинджер бир аш кашык жарып. кара бир чыны зайтун кармашы (соолуп) коюп, кичинекей сабиз, Алекс майдаланган бир табак, аралаштырып. үстүнө калемпирди бир аз жер. үстүнө бир кашык бал, себелеп, аралаштырып.
Шарап, коктейли же сыра Зайтун
Төмөндөгүлөр Кызыл же ак шарапты, коктейлинин же муздак сыра кызмат болот. жыттуу да, алар жогоруда зайтун катары да түстүү эмес, ошондуктан ачык идиштин же тайыз табактагы кызмат (айнек же керамикалык) жыт бөлмөгө боюнча таркайт уруксат берүү үчүн.
- Кинза, Шекер, лимон жана ысык Peppers менен Green Olive
Алып салуу кинза, чыйратылган жанчып 3 4 бутактары келип чыгат. Жашыл бир чыны менен идиштин ичинде жер кинза зайтун кармашы катары сыпатташты. бир чай кашык шекер (же бал) кошуу. 1 2 кургатылган үчүн кыйып Pequin калемпир жана үстүнө чачат. тилке кылып туурап лимон кабыгынан (1/4 лимон) узун тилим кесип зайтун салып козгойт. зайтун майы жана кызмат менен урушуп кетиптир.
- Canned Cockles, уксус, Capers жана зайтун майы менен Sun-кургатылган Помидорами Black Зайтун
кара зайтун кармашы менен идиштин ичинде cockles жана Capers жана орун соолутат. помидор кыйып менен аралашпайт. татып зайтун майын жана ичимдик кошуу. - Green Зайтун Anchovies менен, пияз жана Orange сыра
Бул зайтун: White мыкты toothpicks же кашык менен кызмат кылуу үчүн, айры менен табактарды берилет. Drain anchovies (5 Гепард болот). узун, ичке сызыктар (Жулиен) кирген бир пияз, төрттөн бир кесип. кеседе жашыл кармашы зайтун, анчоус жана пияз, бир чыны коюп жана апельсин ширесин 2 кашык менен аралаштырып. мандарин Өйдө бир нече сегмент кошуу. Chill. кызмат кылуу үчүн, бир табак боюнча уюштуруу.