Bizcocho с Canela ла Leche эле испан тилинде белгилүү, бул жарык жана куш торт бир кийин кечки десерт, ал адатта мененки (merienda) боюнча Испанияда кызмат жана атайын мененки же эрте түштөнүүгө үчүн идеалдуу болмок болуп кызмат кылган болот. Bizcocho жайгашкан жерине жараша "кесим нан" үчүн испан тилинде колдонулган бир нече сөздөрдү жөн гана бири болуп саналат жана сүрөттөө үчүн колдонулат торт Губка түрү . Шырыктары жана queque дагы адатта Латын Америкасындагы колдонулат, ал эми кесим нан үчүн, башкача айтканда, адатта, нымдуу бышырып, Испанияда колдонулган тарта жана пастел кирет.
Бышырылган бир жылы Bundt көмөч , ушул жөнөкөй, бирок, үстүнөн коюлтулган сүт ылайлуу менен Прянигиниздин менен таттуу торт, анан жер кабыгынан назик болот. Бул ысык чай ичип же чай менен таптакыр даамдуу.
Эмес, чоң корица күйөрман? Vanilla же бир аздан кийин аралаштырып Substitute лимон сүзүлгөн коюлтулган сүт Прянигиниздин менен.
More Spanish Cake Recipes
- Салттуу Spanish төп нан Recipe (Mantecados)
- Magdalenas Recipes (Spanish Cupcakes)
- Galician Cake Recipe
Эмне керек
- 1/4 чыны өсүмдүк кыскарышы
- 4 ири жумуртка
- 1 1/8 чыны бардык ой-ниети уну
- 3/4 чыны кумшекер
- 1 1/2 кашык бышыруу күкүм
- 2 алтын сүт
- 1 14-кебезден алат
- коюлтулган сүт
- Гарнирлер: майдаланган корица
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук меш 350 ° F из. кагаз сүлгү, көйнөк өсүмдүк кыскарышына менен Bundt торт көмөч ички унитаз колдонуу. Андан кийин, бир нече кашык көмөч ун кошуп. Россия жана бардык беттери ун менен капталган ушунчалык Табаны алмаштырышат. көмөч менен биригет да жок, ун жарактан.
- жумуртканын сарысы бир чоң аралашуу идиштин ичинде кичинекей идиштеги сарысы жана ак коюп, ак эч бир нерсе ажырата албайт. Алар к жана көлөмүнүн эки эсеге чейин электр аралаштыргыч сарысы сабап колдонуп, андан кийин сүт аралашпайт. Бир катуу чокусун ак уруп . Этияттык менен ак сабап жумуртканын сарысы бүктөп кой.
- Өлчөө жана ун жана банк күкүм чогуу ажыраткан. ошондой эле анын урматына чейин козгогон, кылдат ун аралашманын бүктөп кой.
- Bundt торт көмөч казанга салып куюп, борбор стойкага 20 25 мүнөткө чейин бышырыныз. Cake чукугуч Киргизилген жана таза келгенде кийин даяр болот. муздатып алыъыз.
- торт сууп кийин, бир чоң кызмат табакка көздөй чыгат. (Кызмат табак Топпинг качып кетпеши үчүн, нанга да бир нече дюйм көп болушу керек.)
- торт чокусуна нөшөр өнуккөн сүт көрүүдөбүз. торт Губка болгондуктан, күмүш айрым дароо кесим нан салып мырын кое берет. жер кабыгынан жана тарапта, чай ичип, таза мөмө менен кызмат менен чаң.