Baby картошка жана crunchy коңгуроо калемпир бул тамак анча даамдуу кылып. Аны кызмат ысык Chapatis менен (Индия дарбуздун) же жөнөкөй кайнатылган күрүч жана Kaali Даалу (кара жасмыктан Карри).
Эмне керек
- 500 средн бала картошка аарчыды
- 2 чоң жашыл калемпир / capsicums
- 2 өсүмдүк / canola / карама tbsps
- тамак-майы
- 1 аш кашык зире уруктар
- 3 tbsps майда тууралган чеснок
- 2 аш кашык кориандрдын порошок
- 1 аш кашык зире порошок
- 1/2 аш кашык
- куркума порошок
- 1/2 аш кашык кызыл
- чили порошок
- 1/2 КБКнын чийки манго порошок
- туз даамын
- 1 аш кашык гарам масала порошок
Кантип тапсам болот?
- орто отко оор-түпкү көмөч казанга майды ысытып. Кошуу зире уруктар spluttering жолго чейин жана Fry.
- жумшак чейин сарымсак жана Fry кошуу.
- картошка жана майдаланган жыттуу кошуу. туз менен Сезон татып, жакшы аралаштыруу зарыл.
- картошка бүткөндөн чейин козгогон көп жана акырын Кук (картошка чейин breakign качуу үчүн). зарыл болсо, бир гана суу Sprikle.
- Capsicum кошуу жана дагы 2 мүнөт бышырышат. Чач гарам масала кум менен дароо жабуу.
- Chapatis (менен ысык кызмат Индия дарбуздун ) же түздүк бышырылган күрүч жана Kaali Даалу ( кара жасмыктан Карри ).
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 117 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 98 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 4 г |