Бул кооз шпинат топтоштуруп чакырат классикалык форель рецепт болуп саналат. Сиз куурулган балык маанайда жүрөсүз Буга аракет кийинки убакыт бер. Бул сокку болушу сөзсүз чын жүрөктөн жана даамдуу тамак болуп саналат.
Эмне керек
- 4-тазаланып, бүт жаңы форель,
- 2 чөйчөкчө / 475 мл шпинат, столго чапты:
- 1 1/4 чыны / 300 мл panko нан чакан
- 1 чыны / 240 мл ак шарап
- 1/4 чыны / 60 мл кургак Шерри
- 1/4 чыны / 60 мл зайтун майын,
- 1/4 чыны / 60 мл кызыл жаъгак үчүн тост
- 1/4 чыны / 60 мл жашыл пияз, майдаланган
- 1/2 чыны / 60 мл сүт челип
- 2 чай кашык / 10 мл май
- 1 чай кашык / 5 мл өсүмдүк майы
- 2 чай кашык / 10 мл жаңы лимон ширеси
- 1 чай кашык / 5 мл калемпир
- 1 чай кашык / 5 мл туз
Кантип тапсам болот?
зайтун майы Sauté жашыл пияз чейин жалына баштайт. Шерри кошуу жана ошондой сүйөлү. шпинат, кипарис жана гакт кошуу. кошумча 2 мүнөт бир же шпинат соолуп чейин тамак. жылуулук алып салуу жана токочтун күкүмүн, сүт, туз, татып калемпирди бир чымчым алып, лимондун ширесин кошуп койгула. жакшы Mix. Жууп, Пэт форель кургатуу. Мисс шпинат аралашмадан 1/4 менен ар бир форель. салуунун камсыз кылуу үчүн ашкана жип менен байлап.
бөлүп коюу. орто жогорку жылуулук Preheat барбекю. шарап, 1 чай кашык туз, 1 казанга чай кашык калемпир жана май жана 3-5 мүнөт себилип биригүүдө. ысык Grill боюнча форель кой. балык (болжол менен 20-22 мүнөт) кылган чейин шарап аралашмасы менен көп тазалап туруъуз. эт бөлүкчөлөрүнүн жонокой бир жолу, жок эле дегенде, 145 градуска ички даражага жеткен, Grill жок жана сүйүктүү тарап даамдары менен кызмат
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 580 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 70 мг-дан |
| натрийдин | 933 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 30 г |