Бул бүкүлү тоок бир Карри-ичирмекмин орус рубли менен даамы жана сары кычы данына жана Мамлекеттик коруктардын, жөнөкөй-ахлакка Сырдалган жатат.
Карри порошок, лимон, Рыжий, зиренин руб аралашмасы даамды тери жүк берет. жөнөкөй глазуру кемчиликсиз штрих болуп саналат.
Эмне керек
- 1-меши тоок, болжол менен 5 килограммга
- туз жана калемпир
- 2 аш кашык
- карри порошок
- 1/2 лимон ширеси
- 1 чай кашык жер имбир
- 1/2 чай кашык жер зире
- 1 кашык өсүмдүк майы
- Анткени менен сырдалат:
- 3 аш кашык шабдалы джем, өрүк коруктары бар, же ушул сыяктуу
- 3 аш кашык нандуу кычы же күрөң сары кычы
Кантип тапсам болот?
- 350 F. үчүн чөптү
- төмөн турган кууруганда Табаны линиясын жана көмөч казанга бир Мырк кой.
- Pat кагаз = лг = менен тоок кылдаттык менен кургатуу. туз жана калемпир менен ички жана чач. даяр кууруганда көмөч стойкага боюнча тоок кой.
- кичинекей идиштеги, карри лимон ширесин, Рыжий, зире, жана өсүмдүк май менен айкалыштыруу. Бардык тоок жана тери астында аралашмасын чыгыъыз.
- Pound күнүнө 20 мүнөт камырды 350 F Тандырга, тоок бышырып, же, жок эле дегенде 165 F нан термометрди боюнча санымдын киргизилген, бирок жүрөк козгоорлук сөөк *.
- тоок жасалат 10 чейин 15 мүнөткө чейин, сактап жана Mustard биригип тоок үстүнөн берешендик менен тазалоо. тоок кылган чейин меши улантуу.
* Чарба министрлигинин маалыматы боюнча, минималдуу коопсуз температурасы тоок 165 F. Test ишенимдүү тез окуп термометрди үчүн санынын же эмчектеги жоон бөлүгү киргизилген эмес, жүрөк козгогон сөөк.
кызмат сунуштары
- бир күрүч табактын, куурулган картошка, же майдалап картошка тоок кызмат кылгыла. бир тарап жашылча үчүн, брокколи, жашыл буурчак тандап, же негизги ыргытты жашыл салат менен тоок кызмат.
- шарап үчүн Riesling менен кызмат кылып, Chenin Бланк, же кургак ак шарап.
Кызмат кылган 4 6.
Expert шарттары
Бул лимон уруко куурулган тоок дагы бир сонун татытылгандай чечим болуп саналат, же бул аракет песто куурулган тоок .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 696 |
| Бардык Fat | 40 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 17 г |
| Cholesterol | 237 мг-дан |
| натрийдин | 326 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 75 г |