Бул рецепт бир жыргалчылык Кытырак үчүн (ошол эле мезгилде, каймак боюнча) коган дүкөн-сатып бренддери кысымга болбошубуз керек. Сиз арахис май, күн карама үрөн май, тор май, ал тургай, шоколад-Hazelnut май үчүн бадам май алмаштыра албайт! чыгармачыл алуу жана даам татуу сени жетектешине жол.
Эмне керек
- Cookies үчүн:
- 1/2 кашык
- Flaxseed тамак (жер flaxseeds)
- 1 кашык суу
- 1/2 чыны Өсүмдүк маргарин (муздак)
- 1/2 чыны бадам май
- 1/2 чыны кумшекер
- 1/2 чөйчөк жыйма жарык күрөң кант
- 1 косыныз Vanilla экстракты
- 1/2 аш кашык сода
- 1/2 аш кашык банк порошок
- 3/4 чыны бүт буудай уну (силер да бардык-максаты ун пайдаланууга болот)
- 1 чыны тапталган сулу
- Коган толтуруу:
- 1 кашык Өсүмдүк маргарин (бир аз жумшарып,)
- 1 1/4 чыны кондитердик кант
- 1/2 чыны бадам май
- 2 кашык суу
Кантип тапсам болот?
Cookie багыттары:
кичинекей идиштеги, чогуу зыгыр үрөн тамак аралаштырып 1 кашык суу менен gelled, 5 мүнөткө чейин коюуга мүмкүндүк берет. бир чоң табак менен, каймак чогуу маргарин, бадам май, кумшекер, күрөң кант, ошондой эле кадыресе экстракты, андан кийин даярдалган зыгыр үрөн аралашмасын, бүктөп. акырын гана биригип кыл, андан кийин жакшылап аралаштырып, сөзсүз кабыл алуу, банк майда жана тамак содасынын сүйөлү.
Акырындык менен ун менен, бир убакта 1/2 чыны жөнүндө кошуп, ошондой эле өрчүтүү жана ар бир кошумча ортосундагы чөйчөк тарапты тегиздөө акшактын да кошуп.
бир аз какыс-майлап банк барагында көздөй тегеректелген teaspoonfuls менен куки камыр Drop, 1 1/2 дюйм өзүнчө. Пресс-бир айры менен ар бир камырдан убакыт түшүп, эки жолу гана бир арахис май токоч болуп, бир ажырымын кайчылаш айттык жана бир аз Маркерлерди жалпайышы үчүн.
9 11 мүнөт, же кукилер чейин камырды мешке орто стойкага кукилер Bake түстө алтын күрөң болуп саналат. кукилер зым стойкага толук муздатып түрткү койордон мурун, айрыкча толтуруусун кошуудан мурун уруксат берүү. кукилер ысык толтуруу эритиндини кылам эми толтуруусун кошту.
Filling жасоо үчүн:
бир орто чөйчөккө, каймак бүт курамы үчүн толтуруу менен бирге жылмакай чейин абдан жакшы аралаштырып. бир май бычак колдонуп, бир жарнамалардын түбү (жалпак тарабында) боюнча жука катмары менен толтуруу жайып, дагы бир токоч (кайра толтуруу караган жарнамалардын жалпак төмөнкү) келчүмүн үчүн толтуруунун үстүнө кой назиктик менен бири-бирине кукилерди карманууга басып. Бардык кукилер менен кайталаъыз.
2 жумага чейин желдетилчү идишке сактоо. Бул убакыт өткөн сайын crunchier алууга жакын; Ошондуктан, алар абдан жакшы сактайт.