Fresh Okra улуу дыйкандар базар тапкан бири болуп саналат, ал эми башка Okra тамак көп жолдору бар .Райондун, аны жебей . окрадан даамындай биз адамдар, бирок "былжыр" нерсени жөнүндө шектүү кайрылып жаткан жаңы Okra бүт sautéed кийин, ал crunchy жана бекем бойдон калат.
Окрадан менен, куурулган күрүч көп кечтери тамак кылат, ал гана мүнөт даярдоо талап кылынат жана колдонууга катуу жолу калган күрүч . Табактын бул түрү, мисалы, жашылча-жемиш сыяктуу колунда бар башка компоненттер менен эксперимент үчүн кемчиликсиз, тооктун этин (мисалы, кара далы болуп куурулган тоок ), ошондой эле чучук. Бул табактагы этти кошуп жатканда, тамак жасап, андан кийин жашылча кошуп, анан күрүч.
Эмне керек
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 кызыл калемпир
- 1 пияз
- 2 кесилет, сарымсак
- 2 чөйчөкчө жаңы Okra
- Кошумча: 1/2 акиташ ширеси
- 3 чөйчөкчө бышырылган күрүч
- 2 3 аш кашык соя соусу менен
- 1 кашык Teriyaki чыгы
Кантип тапсам болот?
1. уруктары бар окрадан ички салып кылыш үчүн эмес, кам көрүп окрадан келип чыгат, кесүү. чыйратылган пияздын жарып, сарымсак бетке. кызыл калемпир таш.
2. Жылуулук орто жогорку жылуулук бир оор Skillet же кедергисин зайтун майы. Skillet ысык болгондо, Okra аралаган-назик, 2, 3 мүнөткө чейин, көп козгогон, Okra жана ашпозчу кошуу. окрадан үстүнөн лайм ширесин сыгып. бир табак Okra алып салуу менен бөлүп койду.
3. Skillet үчүн пияздын, сарымсак кошуп, пияз өтө жумшак жана жыпар жыттуу чейин тамак. Skillet үчүн кыйылган кызыл калемпирди кошуп, 3 4 мүнөткө чейин, же жумшарып чейин тамак.
4. күрүч, соя соусу, күрүч менен жылытылат жана жашылча менен аралаш чейин, жөөлөшүп, Skillet жана ашпозчуну жана Teriyaki соустун кошуу. күрүч Skillet менен бириксе, анда бир аз суу кошуп, же кээ бир кошумча соя соусу (даамын).
5. күрүч менен Skillet кайра Okra кошуу жана Okra аркылуу жылытылат чейин козгойт.
6. каалаган, жана жылуу кызмат болсо, соя соусу же Teriyaki кошуп татымал үчүн Татып көргүлө.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 686 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 648 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 138 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 15 г |