Кошер Status: Эт
бир улак-достук эл-pleaser кийинки Барбекю керек? кээ бир Лимон Мукагали тоок жана жечү шашлык чейин темир. Сиздин жүрөктүн мазмуну, аларды сиз гана эмес, мүмкүн өзгөчөлөштүрүү, бирок кымбат баалуу барбекю мейкиндигин пайдаланууну оптималдаштыруу, ал эми тез тамак. түнөргөн сиздин сырткы тамак пландарын коркунуч (бир же бир Grill болушу мүмкүн эмес!), анда Тандырга, аларды кабыл алышы мүмкүн.
Бул нан жаса: эки Анткени, деп ойлойм Арпа менен куурулган жашылча салат тизиле же жүгөрү жана чоң жашыл салат же бул crunchy, жандуу Rainbow Slaw .
Тамак-аш азыктарынын коопсуздугу сунуштар:
Сиз шашлык чогултуп, тосмолор, аларды кийин, калган: White жокко чыгаруу - колотя үчүн: White кайра азгырылышыбыз мүмкүн эмес.
Сиздин келсе жана темир күнүнө канча өлчөмүнө жараша, сиз кээ бир нанды болушу мүмкүн. шашлык монтаждоо кол боюнча иш болгондуктан, аны чийки тоок ширелер менен байланышта болгон аласыз мүмкүн, ошондуктан чийки, аларга кызмат кылуу үчүн коопсуз эмес. Тескерисинче, кайсы бир бышыруу табактын, нөшөр зайтун майын, сарымсак, жана аш бир брызги, жана калган болуп биригип, бир ысык мешке куурдак шашлык бышырып жатканда.
Эмне керек
- : White үчүн:
- 1/4 чыны сызма зайтун майын,
- 1/4 чөйчөк тиштеп-кысылып лимон ширеси
- 3 кесилет, сарымсак, кесилген жана чыйратылган кыйылган
- 1 кашык кургатылган Oregano
- 1 2 кашык үчүн өзгөчө чеберчилик менен, мисалы, жалбыз, райкан, петрушка, же бир чети катары жаңы чөп, майдаланган (кошумча)
- Шашлык үчүн:
- 1-1 / 2 мина колдук, Skinless тоок төшү же темирден, 1-дюймдук кесимчелер
- 1 чоң болсо (10-кебезден) топтом cremini козу карындар, айыптоолор жана эки эсеге же бырчаланып
- 1 кызыл калемпир, пломба коюлган 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн
- 1 сары, кызгылт сары, же жашыл калемпир, пломба коюлган 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн
- 1 кыгынын жүзүм же помидор
- 1 чоң Zucchini же сары жайкы кабачок, мурутун, узунунан эки эсеге, 1-дюйм жарым ай катары кесип
Кантип тапсам болот?
- Сиз бамбук беседке колдонуп болот, анда 12-жылы суу 20 30 мүнөткө коюъуз. көп эмес, жалкоолук чөйчөккө, зайтун майы, лимон ширеси, сарымсак, Oregano жана жаңы чөп чогуу бажыканадан (колдонуу болсо). : White үчүн иштеп чыккан тоок кошуу жана узун көйнөк менен чачсын. Cover менен, жок дегенде, 30 мүнөт, же болбосо 4 саатка муздаткычка салып.
- шашлык, алдын-ала малынган бамбук беседке боюнча жашылчаларды жана тооктун эти жип үчүн (сиз каалайт элем да, металл беседке колдоно аласыз). абдан кооз тартуу үчүн, ар кандай жашылча менен тоок ар бир бөлүгүн тагылсын. иштеп эле чоң, тайыз бышыруу көмөч беседке кой. Сиз беседке бардык айланма жатканда, идиштин ичинде калган: White менен шашлык туруъуз. Сиз Grill же очокто preheat эми Күнжара жана шроттор белок.
- Grill үчүн: орто, жогорку жылуулук үчүн көмүрү же газ Grill Жылуулук. барбекю ысык жатканда кунт коюп мунай барбекю торго. Grill боюнча шашлык кой. аларды элге эмес, кам көрүү. Cook, тоок ышталган жана аркылуу 12 15 мүнөткө бышырылган чейин, кээде кайрылып. (Бир заматта окуп тоок борборунда термометр орнотулушу 165 градус окуу керек.) Табакка чейин шашлык өткөрүү жана түздөн-түз кызмат.
- Кактап кагат үчүн: 425 ° градустан менен очокто Preheat. Lightly мунай бир чабуусунун банк барак же ири кууруганда идиш. бир же эки жолу бурулуп, даяр көмөч жана жука менен шашлык коюп, же тооктун 18 20 мүнөткө аркылуу бышырылган чейин.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 423 |
| Бардык Fat | 25 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 95 мг-дан |
| натрийдин | 99 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 34 г |