Эгер кыйналып күрүч сага жагабы же жол бар болсо, бул бышкан Пияз Райс Pilaf салышы керек. Ал каталарды жана даамдуу! Pilafs дайыма кереметтүү; Алар күрүч назик чейин кабыл алгысы келет күрүч, май жана массасынын же шорподон бир жыйындысы болуп саналат. сорпону же капиталындагы колдонуу тамак билдирет алда канча кооз болот.
Бул жөнөкөй эле ыкма менен башка заттар да кошууга болот. кээ бир чөбүнүн сарымсак кошуу (пияз менен тамак), кээ бир кыйылып жатканда кээ бир жашыл буурчак кызыл же сары коңгуроо калемпирдин, же көтөрөйүн күрүч тамак жасалат.
Джеси менен, же куурулган эт менен куурулган тоок менен бул жеңил салышы кызмат кылгыла. Эгер тамак аяктоо үчүн зарыл бардык кээ avocados жана козу карын менен алай-жашыл салат болуп саналат.
Эмне керек
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 кашык май
- 1 пияз, майда тууралган
- 1 чыны көп нан ак күрүч
- 2 чөйчөкчө тоок же жашылча шорпосу
- 1/4 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык калемпир
- 1/2 чай кашык кургатылган жапалак же райхон жалбырактары
Кантип тапсам болот?
350 градус F. менен очокто Preheat
Орто казанды, ысык зайтун майы жана май, пияз, көп козгогон, ал тунук чейин, 4, 5 мүнөткө чейин тамак. күрүч кошуу жана Тимор Лешти, тукуруш, орто жылуулук үстүнөн 5-6 мүнөт күрүч кээ бир бүртүкчөлөрдүн тунук карап чейин.
бир 1-1 / 2 чөнтөгүндө айнек бышыруу табактын баарын өткөрүп берүү. турбаганын жана пияз тамак сиз колдонгон ошол эле Казан бир жарага татымалдарды алып, жана күрүчтүн үстүнө куюп.
тамак жаап, күрүч тендердик чейин, 30 40 мүнөт 350 градус бышыр. очокко тамак алып салуу жана ал кызмат кылып чейин 10 мүнөт турсун. бир айры менен күрүч жиреп жана кызмат.
Силер бул үчүн керек болсо күрөң күрүч эле 1 саат же күрүч тендердик чейин 375 градус F. Жаркына банк температурасын жогорулатуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 285 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 8 мг-дан |
| натрийдин | 363 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 43 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 5 г |