Бул атайын Pad See Ew рецепт чыныгы келишим болуп саналат. Бул блокнот кантип үчүн сиз Таиландда табууга окшош EW көрө силерге үйрөтөт. Pad көрүп Жүрчү, ошондой эле, "кең дарыя кесме" деп аталган кенен, жалпак күрүч кесме менен жүргүзүлөт. Ал тооктун эти, чочко эти, же уйдун этинен жасалган болушу мүмкүн, бирок, эгерде кургатылган түрүндө же жаңы (жергиликтүү Азия / Кытай дүкөндөн азык-түлүк аларга карап) же сатып алса болот эле кең күрүч кесме бар. Бул анын жакшы Азия сооротуу тамак болуп саналат. Ошондой эле, бир адамдын дени сак жана энергия берүүчү тамак болуп эсептелет.
Эмне керек
- 1 2 мина жаңы жазы жалпак күрүч кесме
- 1 жумуртка
- 1 2 башчылары брокколи үчүн (жалбырактардын кесилет)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 sirloin уй стейки (тилке кылып майда тууроо же барабар)
- 2 кашык май
- 1/4 чыны Шерри (же тооктун эти / Уйдун эти шорпосу менен)
- : White үчүн:
- 1 кашык Ойстер
- 2 кашык соя соусу
- 1 чай кашык шекер (тол-)
- Ойгон-Fry Sauce үчүн:
- 1 кашык
- кара соя соусу
- 2 кашык соя соусу
- 3 аш кашык
- балык соусу
- 2 чай кашык шекер
- 1/2 чай кашык
- Ак калемпир
- 1 кызыл калемпирден жасалган (жаңы жана Изображение же 1/2 чайкашык Кайенна калемпир)
- Гарнирлер: жаңы кориандрдын бир аз
Кантип тапсам болот?
- Ойстер, соя соусу жана күрөң шекерди:: White чогуу кыл. Уй кыймылдатпай үстүнө куюп, жакшы аралаштыргыла. Эгер башка азыктарды даярдоо эми marinate бөлдүм.
- Сиздин жаңы күрүч кесмеси бирге кысымга келсе, аларды өзүнчө бир нече минут талап кылынышы (кээ бир сындырып же мүмкүн чогуу бойдон - бул кадимки көрүнүш). Сиздин күрүч кесме сиздин муздаткычка түздөн-түз келе турган болсо, анда ал (пакет нускамаларды карагыла) бөлүп алдында абдан кыскача аларды Бөлөк жардам мүмкүн.
- баары уу-дуу-кууруу чыгы ингредиенттерди чыны менен чогуу кыл жана мештин жанына коюлган.
- Орто-жогору жылуулук үстүнөн Чада.На же ири Табаны кой. Салуу 2 косыныз. жүзү боюнча мунай жана Айланма. сарымсак кошуп, кыскача козгоп-Fry чейин жыпар жыттуу (30 секунд).
- уй +: White кошуу жана козгоп-кууруу 2 мүнөт. бир аз Шерри кошуу же сорпону сиздин салымдары / унитаз, кургак болуп калат сайын - ингредиенттер сонун жебей-түрткү улантышын камсыз кылууга жетиштүү.
- Broccoli кошуу жана дагы 1 мүнөт бою ошол эле жол менен дуу-жебей улантат. жолдон ингредиенттерди түртүү жана кедергисин же көмөч ортосуна жумуртканы сындырып. Тез көтөрөм-Fry жумуртканы тамак (куурулган жумуртка алуу сыяктуу).
- кесме кошуу жана дуу-кууруу соустун үстүнөн төгөм. эки буюмдарды колдонуп, акырын көтөрүп жана башка кошундулардын курамын жана соус менен аралашуусуна кесме буруп, (бул кесме оъой сынышы). Лапша акырындык менен (2 мүнөт) жумшартат.
- кесме жумшак болгондо, аптапта жок. Даамын-тест туз үчүн, каалаган даам жетишилген чейин көп балык чыгы кошумчалады. Тай менен кызмат кылгыла чили чыгы тарапта.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 344 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 58 мг-дан |
| натрийдин | 2,510 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 66 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 15 г |