жөнөкөй күн колдонуу кургатылган помидор эмес, май менен толгон, ошол күн кургатылган помидор менен барундуки тоок үчүн бул ыкма майды азайтат. помидор көп тамак учурунда тамак суюктук жумшартат.
Бул супер жөнөкөй рецепт чогуу үчүн 10 мүнөт убакыт талап кылынат, ал эми бул мектепте же жумушта жок, ал эми кечке жасайт. Бул ыкма менен үйүнө келип, үйүн сонун даамы менен толот.
Тоок эти менен сөөктү сактоо кургатып же катуу туруп убакыттын узак мезгил бою жасап алат дегенди билдирет. Бул ыкма менен колдук, Skinless тоок төшү колдоно аласыз, ал эми андан кийин тамак убакыт 6 саатка чейин кыскартуу керек. Сиз 8 9 саат тамак убагында үчүн келет, анда колдук Skinless тоок жоон алмаштыра албайт. Мындай учурда, төрт адам кызмат кылуу үчүн 8 12 тоок жоон колдонушат.
сонун-ууууууу-соргон ысык бышырылган кесме, эзилген картошка, же polenta менен салышы кызмат кылгыла. Эгер бир аз жоонураак үчүн соустун келсе, тамак убагында жылдын акырына карата абал боюнча суу же тоок шорподон 1/3 чыны менен 2 кашык cornstarch бириктиребиз. Сиз, аны табытка, аны чечип, чачууга үчүн тоок алып келгенде, жай жакага менен соус үчүн cornstarch-тышы менен толукталсын. жай меши, элжирей, жана жабуу үчүн тоок кайтуу жана башка 10, 15 мүнөт же соус коюланып чейин төмөн боюнча тамак.
Бул тамак менен керектүү бардык шарап жакшы айнек жана алча помидор-терки жашыл салат болуп саналат.
Эмне керек
- 1 (3-кебезден) пакеттүү, күн помидор кургатылган (мунай-жыйма эмес)
- 4 сөөк-жылы, Skinless тоок төшү
- 1/3 чыны тоок сорпосу
- 3 аш кашык томат пастасы
- 1 чай кашык кургатылган
- райхон жалбырактары
- 3 чөйчөкчө кесинди cremini же астындагы баскычты козу карындар
- 1 пияз, майдаланган
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 (2-кебезден) соолуп кара зайтун, кесинди болот
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык калемпир
- 1 1/2 чөйчөкчө бала шпинат жалбырактары
Кантип тапсам болот?
- Жулиен жайып, помидор кесим. Калган азыктарды даярдоо.
- Тоок төшүнөн помидор комбайн, тоок сорпосу, томат пастасы, райхон, козу карындар, пияз, сарымсак, зейтун, туз жана 3- 4-өлчөм менен калемпир барундуки . жай мешти Cover.
- 8 төмөн 9 саатка же тооктун этин чейин Кук кылдат азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу үчүн 165 F менен бышырылган.
- жай жакага келген тоок алып салуу жана сөөк жок эт кесип.
- тоок чачууга же музда аны бөлүп-бөлүп.
- кайра ашканын менен бирге жай жакага аны козгоп, баарын айкалыштыруу акырын козгойт.
- Жаап, дагы 10 мүнөт же шпинат каякка чейин төмөн боюнча тамак. сөөктөрдү жарактан.
- Бул тамак ысык бышырылган polenta же күрүч менен дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1333 |
| Бардык Fat | 72 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 29 г |
| Cholesterol | 418 мг-дан |
| натрийдин | 607 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 139 г |