Бул табактагы, ашкабак бир аз таттуу даам татымалдарды, жылуулук жана чийки манго майда чыккан tanginess менен жабылат. ысык Chapatis (Индия дарбуздун) менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 1 LB. (500 ГИС) ашкабак, кесип, алып уруктар 1 "музда (сиз айткандай, терисин сактап жана алып салуу)
- 2 чоң пияз баскынчылык кесинди
- 3 косыныз. чыйратылган майдаланган сарымсак
- 3 кургак кызыл татымалдарды
- 1/2 аш кашык. Таза уруктар
- 1 аш кашык. зире уруктар
- 1/2 аш кашык.
- куркума порошок
- 1/2 аш кашык. кызыл калемпирден жасалган порошок
- 1/2 аш кашык. чийки манго порошок
- 1/2 аш кашык. кант
- 2 косыныз. өсүмдүк / canola / карама тамак-майы
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
- жалпак көмөч казанга майды ысытып, spluttering аялдамаларга чейин зире жана Таза кылынган уруктар жана Fry кошуу.
- жарым мүнөткө кургак кызыл татымалдарды жана Fry кошуу.
- пияз жумшак чейин сарымсак, пияз, Fry кошуу.
- майдаланган жыттуу кошуп, жакшылап аралаштырып,. 2 3 мүнөт бышырышат.
- туз менен ашкабак, шекер жана сезонду кошуу. жакшы Mix.
- ашкабак чейин Кук жумшак болот. зарыл болсо гана бир аз суу менен чач.
Ысык менен кызмат кылгыла Chapatis ( Индия дарбуздун ).
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 102 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 233 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 6 г |