Havannets Аргентина Chocolate Cookie рецепт

Аргентина кыдыруучу достор силерге бул кукилер салынган кутучаны алып мүмкүн. Алар классикалык Аргентина тамак-аш белек - ниянын, Теннесси San Francisco, же Гоо Гоо кластерлер Ghirardelli шоколад сыяктуу. Hava н на бир Аргентины компаниясы сата башташкан alfajor кукилерди 1948 Кийинчерээк коомдун alfajores жана башка паттуу сатуу кофе Аргентина бардык дүкөндөрдө, чынжыр өсүүдө. Херона азыктары Аргентина менен сөздүн синоними болуп калган, жана туристтер белек катары үйүнө алып alfajores жана башка мамиле сатып.

таанымал Херона буюмдардын бири шоколаде малып Жанейро де Leche бир конустун, тиштүү майда күкүмдөрү болуп havannets болуп саналат. сиз оной эле аймакта татып үчүн накта havannet табууга мүмкүн эмес болсо, анда сенин үчүн кыйын эмес. Алар абдан келбеттүү, кызыктуу кылып, адаттан тыш, жана даамдуу.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. 350 градуска Preheat меш. Куки камыр даярдоо жана 1/4 дюйм Жоондугу үчүн floured бетине тоголотуп келгиле. Кесип 1 1/2 дюйм тегерек кукилерди 1 жана бышыруу баракта аларды. Бактыма алтын Браун чейин токоч бышырып. Меш алып салуу жана кукилер банк баракта ак ниеттик менен болсун. Сиз 30-жана 40 күкүмдөрдү ортосунда болушу керек.
  2. 1/2-оромунун тегерек учу менен ири куурлары баштык туура. Жанейро-де-Leche жарымы баштык толтургула. Эгер кап жана пул жок болсо, сиз ziplock баштыкка-Жанейро DE LECHE, баштык, анда 1/2 дюйм ачылышын жасап, кайчы менен, баштыктагы бир бурчун кайчы мөөр болот.
  1. Сиз Жанейро де Leche бир пайда үчүн куурлары баштык учун көтөрүп эле түтүк-Жанейро де Leche бир конус абалда ар бир күкүмгө көздөй, куки аны миздүү жетип-Жанейро-де-Leche чыгып, сыгып, андан кийин акырындык менен көтөрүү жана кан басымын азайтуу берешен конус түрүндөгү, болжол менен 1-2 сантиметр узун. куурлары капчыгын толтуруп зарыл, жана де-Жанейро-де-Leche менен кукилер жогорку бардык.
  2. жок дегенде, бир саат тоңдургуч кукилерди менен куки баракты кой.
  3. чөйчөктүн түбүнөн суу тийип жок экенин баамдасак, акырын суу кандуу бир казанда бир чоң heatproof идиштин ичинде шоколадды кой. кээде козгогон, шоколаддын эриди. шоколад ар кандай түрлөрүн колбача малып деп жатсам, бир убакта шоколад бир түрү менен иштөөгө багытталган. (Сиз аны жакшы жарык берип турган, шоколаддын, момун жана кесип келсе, кара шоколад нымдаш үчүн кантип ).
  4. кичинекей партияларында иштеп, тоъдурулган куки /-Жанейро-де-Leche колбача салып эрип шоколад, толугу менен жаап, ашыкча шоколад тамчылатуу мом Бир баракка түз күкүм жайгаштыруу чейин чөйчөккө салып берип малып, айрылышына колдонушат. Сиз акырын горизонталдуу Тармактан тышкаркы күкүмдөрдү түртүп экинчи айрылышына колдоно аласыз. Калган кукилер менен кайталаъыз. шоколад ак ниеттик менен жана кызмат чейин таш жол. Cookies 2 жумага чейин, муздаткычка бир нече күн же сактоо үчүн сактап калат.