Капуста, сыр үчүн маанилүү жагы тамак Жекшемби түштө, бир бир даамдуу толтуруу бышырылган картошка , кээде, ал тургай каптап Кондитердик бир Оргулу же пиджин эле. Бул каймактуу, капуста, сыр ар түрдүү ысымдар Британиянын тамак-аш боюнча пайда кылып, бир түрдүү тамак үчүн жеңил болот.
Капуста, сыр гана арзан жана аш болумдуу эмес, улуу британиялык түстүү капуста, көп, ал эми тамак-жылы түрдүү болуп жатат жана ар бир ыкмасы өз даам түзүү менен, бышырып, бышырылган, куурулган демделген болот.
Эмне керек
- 1 орто капуста (болж 1lb./450g)
- 2 oz./55g. май
- 2 oz./55g. ун (ар-максат)
- Кошумча: 1 аш кашык. сары кычы порошок
- 1 чымчым туз (даамын)
- 2 чөйчөкчө / 460 мл. сүт
- 2 oz./55g. чеддер сыр (же окшош, майдаланган, плюс үстүнө чачып кошумча)
- Жаъы жана майдаланган калемпир үчүн даамын
Кантип тапсам болот?
- мешке жылуулук 395 F / 200 C / Газ 7.
- түстүү капуста, жашыл сырткы жалбырак алып, аягына чыкпагандыгы түбүндөгү бир терең кесип, жана кайнак суу 10 мүнөткө көмөч үстүнө бүтүндөй буу. аптапта капуста, алып салуу жана муздатып калтырышат. капуста эле ойлуу аны жумшартууга баштады, ошондуктан куурулган, жакшылап бышырып тийиш эмес.
- бир чоң казанды эске май, ун кой. бир аз жылуулук ашуун май эрип жана ун катталган чейин май, ун козгойт. туз жана кычы күкүм кошуу (колдонуу болсо) жана эки minutes.This үчүн козгогон уланта ун даам чыгып тамак соустун даяр унга крахмал эгинден сураш керек.
- Орто жылуулук чейин күйгүзүү кошуп, сүт менен бир болуп калды. жылмакай чыгы түзүлгөнгө чейин аёосуз бажыканадан. чыгы коюланып жана жаркын жатат, 5 мүнөткө чейин, туйлап, мындан ары да. чыгы абдан жоон болсо, дагы бир аз сүт менен толукталсын; чыгы жоон, бирок дагы деле шишип, жагына бир аз болушу керек. майдаланган сыр кошуу чөктү чейин козгойт. жылуулук алып салуу.
- Break капуста данекке кам көрүп, жоон, борбордук бадырайган, майда бөлүктөргө бөлүп, аны бузууга эмес. заъын банк табактын чоң бир катмардын бардык данекке өткөрүү үчүн жетиштүү жалбырактардын кой.
- Бардык данекке жаап камсыз кылуу, түстүү капуста үстүнөн коюланып сыр соустун төк. майдаланган сыр калемпир жана кара мурч жакшы сынашып менен чач.
- чыгы булакка жана үстүнө алтын күрөң чейин ысык мешке бышырып, болжол менен 30 мүнөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 175 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 28 мг-дан |
| натрийдин | 251 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 5 г |