Бул сабиз торт корица кандаштарын Vanilla менен даамы бай жана buttery ачытма камыр менен жасалат. Майдаланган сабиз бул кошумча атайын корица тактоо үчүн анын түсү жарык тактар менен толукталсын. каймак сыр упасы корица тактоо үчүн кемчиликсиз Топпинг болуп саналат. Бул майрам күнү үчүн сонун Балык, алар мурда күнү даярдалган болот.
Алардын жерде жашылча тамак жеген балдар алуу кыйын болсо, бул жерде Сабизге Аракет кылып, аларды алуу үчүн бир жол. же pecans же аны алмаштыруучу майдаланган Абадда жок, аларды чегип жаса.
Эмне керек
- Cinnamon Roll болушчу:
- 1 чыны сүт (бүт)
- 1 таяк unsalted май (4 алтын)
- 1/3 чыны күрөң кант (-жыйма, жарык, же кара)
- 4 1/2 чай кашык заматта ачыткы
- 1 чоң жумуртка
- 1 чоң жумуртканын сарысы
- 1/2 чай кашык Vanilla экстракты
- 3 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун (1 фунт)
- 1 1/4 чай кашык туз
- 1 чыны сабиз (майдаланган)
- Толтуруу:
- 6 кашык unsalted май (эриген)
- 3/4 чыны күрөң кант (-жыйма, жарык жана караңгы)
- 3 чай кашык
- корица
- 1/2 чыны pecans (майдаланган)
- Упасы үчүн:
- 6 алтын, каймак, сыр (
- жумшарып )
- 1 кашык май (жалынып)
- 1 чыны кумшекер
- 1 1/2 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 2 кашык сүт менен (каалаган эле, жука чейин)
Кантип тапсам болот?
- казанды 1 сүт чөйчөктү, 1-май таягын жана күрөң кант 1/3 чөйчөгүн жана орто-төмөн жылуулук үстүнөн Табаны кой. май эрисе чейин эле ысык. жылуулук алып салуу жана 105 F. ылдый муздак аралашмасын болсун
- төмөн ылдамдык боюнча электр аралаштырганы менен аралаштырып, чөйчөктө муздаган сүт аралашмасы, ачыткыч, жумуртка жана жумуртка сарысын, ун болжол менен жарымына биригип, Vanilla-жылдын 1/2 чай кашык менен тузду. камыры Көннөрүү которуу же калган ун кашык же колу менен аралашпайт. сабиз кошуу жана машина менен же 7, 10 мүнөткө чейин кол менен жууруп.
- Май, бир чоң табак. табакка камыр топ салып, сары май менен бетин көйнөк менен, аны ташташат. идиштин үстүнө ашкана жабууну коюп, ал болжол менен 1 саат 15 мүнөт долбоору эркин жерде туруп берели. камыры тобу менен эки эсе көп болушу керек.
- камыр удар түшүп жана floured бетине алып. 8 9 оолактап менен тик түшүп, болжол менен 10 11 сантиметр, аны Roll.
- тайыз 2 1/2-өлчөм банк булар: (же окшош өлчөмүн) пергамент кагазга жана жонго май кагаз менен киришет.
- орто чөйчөккө, күрөң шекер жана кабыгынан 3/4 чыны менен Сары май 6-аш кашык айкалыштыруу. камыр үстүнө аралашмасын тазалап туруъуз. корица аралашма өнуккөн кыйылган pecans чач. кең аягында тартып, бекем таржымалын кылып, камыр жылдырып.
- 10 тур кирип чийиндер жана даяр банк табактагы бир калыпта, аларды уюштурууга. Бул жерде сиз Табаны жана шроттор заматта жаап алат. аларды муздаткычтан бышырган чейин 1 саат алгыла.
- дароо эле бышыруу болсо, ашкана сүлгү менен бышыруу тамак жаап, Балык үчүн болжол менен 45 мүнөт долбоору эркин жерде туруп берели.
- 350 F. үчүн чөптү
- 25 30 мүнөткө чейин корица тизмелерин бышырып, же алтын Браун чейин. Сиздин Балык өтө жоон болсо, бир заматта окуп термометрди менен doneness үчүн текшере аласыз. Алар камыр бөлүгүнүн борборунда 190 F 180 F айланасында каттоого тийиш.
- аларды көркүнө алдында бир аз муздатып (төмөндө кара) көрөлү.
упасы
- орто чөйчөккө, жылмакай чейин майдаланган кант жумшартылган май жана 1-чөйчөктөн 1 аш кашык менен жумшартылган каймак сыр сабап кирди. шайкештикти таратуу керек эле, Vanilla жана бир аш кашык же сүт эки 1 1/2 чай кашык менен беттешти.
- Баскан жайылып жылуу корица тактоо .
рецепт туурасынан жараша, 10 тизмелерин түзөт.
муздаткычка калган тизмелерин сактоо. бир 350 F Тандырга, 10, 12 мүнөт капты.
Expert шарттары
Эгер жөнөкөй жана аз бай камыр келсе, бул нан машина корица ролл камыр жакшы чечим болуп саналат. бул машина менен жууруп жатат, ошондой эле, камыр торлуу сабиз 3/4 чыны менен толукталсын.
Variations
- корица түзүшүнө мейиз 1 чыны менен 1/2 чач.
- кыйылган пиар менен майдаланган pecans алмаштыруу.
- Sprinkle корица-кант көркүнө ашуун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 724 |
| Бардык Fat | 42 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 247 мг-дан |
| натрийдин | 1,084 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 75 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 14 г |