Биз баарыбыз Ирландиянын Дублин шаарында бышырылган бай, караңгы Stout катары Гиннес билем. Бул дүйнөдөгү өтө белгилүү бренддердин бири болуп саналат. Guinness гана улуу ичимдик кылат эмес, 170 жылдан ашуун убакыт бою тамак-аш менен жакшы мамиледе болгон жана жөн эле эмес, кара жип менен бир кадак жогорулатуу менен бирге, бирок, чынында, тамак-ашка колдонулат. Бул Guinness нан бир эле мисал үчүн ушул ыкма менен, көп, ошондой эле тамак-аш көп колдонулат элек.
Бул рецепт турат сода нан рецепт, ачыткы жөнүндө кыйып артык эч үчүн өтө жөнөкөй жана кемчиликсиз, ушундай. рецепт долбоору Guinness чакырат, бирок бул бир маселе болсо, анда бөтөлкөдөгү пайдалануу (башкача айтканда, сиз бир кадак сатып алууга бир да жолу пабда уз да жок).
Эмне керек
- 5 ½ чөйчөкчө / Басмати 600г бардык ой-ниети ун (түздүк, кебектүү)
- 1 ¼ чөйчөкчө / 150г бардык ой-ниети ун (жалпак, ак)
- ½ чөйчөк / 75г сулу
- 2 ½ чай кашык сода нан
- 2 ½ кашык шекер
- ¼ чөйчөк / 40г unsalted май
- 2 чөйчөкчө / 480 мл сүт
- 3/4 чөйчөкчө / 200 мл кара патока (патока)
- ½ кыгынын долбоору Guinness (карагыла)
Кантип тапсам болот?
мешке 170 ° C / 350 ° F / газ 4, карапайым май менен нан коргошунду майлап үчүн Preheat.
- көп аралашуусу идиштин бардык кургак заттар кой. май кошуу жана жакшы күкүмдөрүн окшош чейин кургак ингредиенттердин салып сактаса, - Мен аралашма тез иштеп жонокой, анда аралаш үстүнөн, же өтө ысык кол менен аралаш майлуу боло алат сунуштайбыз.
- Сүт, кошуу кара патока / шире жана Гиннес. нымдуу камыр түзүүгө Mix.
- , Стандарттык нан коргошунду майлап 40 мешке суу камыр жууруп, кошуу - 45 мүн же нан, ошондой эле тирилиптир, жакшылап бышырылган чейин.
- калай-жылы 10 мүнөткө калтырып, анан муздатып зым стойкага көздөй чыгат. сиз болсо, ал эми бир аз жылуу жегиле, же толугу менен суук барууга мүмкүнчүлүк берет. туздуу тынчысызданат жана ирландиялык ышталган семга, муздак эт же сыр менен Delicious.
Мен Guinness үйүндө Ирландия сапарда бул нан жеп, Дублин шаарындагы Гинесс, кампасы жана рецепт бар сылык келет. Кампа 84 жыл бою ачытуу өсүмдүк болгон, бирок азыр 7-кабаттуу келген борбор болуп саналат.
Башка Recipes сиздин тамак-жылы Гиннес колдонуп жагышы мүмкүн:
- Guinness Rarebit, сага жана мага, бирок Guinness кошуп кытырак боюнча сыр.
- Сонун, бардык жерлерде кездешсе Guinness жана Ale Pie
жана
Ким бир жыргалчылык нымдуу жакшы эмес, шоколад тортту ? Guinness караңгы жана өткүр кызгылтымдан олтурсак кошулат чыкканда, силер үчүн-өлүп-жана өтө нымдуу болушу Guinness жана Orange Нымдуу Торт.