А коктейл партия сүйүктүү, бекон оролгон Гребешки даярдоо жана (ичимдик өзгөчө кармап) жеш үчүн жеңил, жөнөкөй болуп саналат. Бэкондун ою боюнча, бир тилкесинде оролуп Эттин scallop өз даамдуу, бирок чокунуу үчүн лимон aioli менен кызмат кылып жаткан дагы бир чейин кабыл алынат.
Бул рецепт бир табитти да өзү кызмат кылган кемчиликсиз, же ар кандай салат үчүн даамдуу коштоосунда киргизилген болушу мүмкүн.
Эмне керек
- 2 кашык кызыл шарап уксусу
- 2 кашык зайтун майын,
- кара калемпир Даш, же даамын
- 2 мина ири тузсуз Гребешки
- Бэкондун ою боюнча, 8 сыра
- Aioli үчүн:
- 1/2 чыны майонез
- 1 кашык лимон жагымдуу (1 орто лимон ырахатына)
- 1 кашык жаңы лимон ширеси
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 1 чай кашык Дижон кычы
- туз Даш, же даамын
- 1 кашык жалпак жалбырак петрушка (чыйратылган майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- орто чөйчөккө сиркесин, май, калемпир жана кара мурч биригүүдө. бул аралашмага Гребешки кошуу жана узун көйнөк менен чачсын. Жаап, 5-бөлмө температурасында 10 мүнөткө чейин отура берет.
- орто жогорку жылуулугу Preheat барбекю. үчтөн кирип-ашы кесип. Ороп , Бэкондун ою боюнча, бир бөлүгүн ар бир scallop айланып беседке көздөй жип. темир күнүнө 4 Гребешки 3 жок болушу керек.
- бир аз май шыбалган барбекю стойкага боюнча беседке жайгаштыруу жана 3 тараптан күнүнө 4 мүнөткө чейин тамак. scallop түстүү тунук болсо, Grill алып.
- лимон aioli даярдоо үчүн, орто чөйчөккө, лимон-ылдыйында, лимон ширеси, сарымсак, сары кычы, туз, калемпир, жана петрушка менен майонез менен айкалыштырган. бекон оролгон Гребешки менен биригүү жана ага кызмат кылууга чакырган. зарыл болсо, рецепт эки эсе болот. алдын ала даярдоо болсо, муздаткычта полиэтилен жана орду менен табак камтыйт.
Сунуштар жана Variations
Бул рецепт гана деңиз Гребешки деп аталган чоң Гребешки менен иштейт; бей Гребешки бул жол даярдаш үчүн өтө кичинекей болот. сиз да Shrimp алмаштыра албайт. Ал эми, эч кандай кошумча иш-аракет кылбасак, бир аз кошумча даам ордуна ак чечек, чочконун аракетинде. Гребешки да абдан Pancetta же бургер түтөп жатат.
Сиз aioli бир күйөрман жок болсо, анда бекон ороп Гребешки даамдуу тамак үчүн лимон эле чачып, балким, жакшы көргөн мал жуутту жаңы салат чөптөр же лимон бир даамдуу табитти, же жер үчүн соус күрүч менен кызмат кыла алат.
мунай жана сирке суу тамчылайт, жакшы, Гребешки үчүн тымызын даам кошуу; Ошондой эле aioli сонун, бирок сиз ташуу жана бышырып алдында Teriyaki чыгы менен Гребешки marinate болот бир аз башка нерсени кааласа, толуктайт. (Балким, кандайдыр бир горизонталдуу соустун кереги жок болот.) Ошондой эле, тескерисинче, көп сандагы жасап жаткан кыйын болушу мүмкүн Grill, бир да сенатор болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 966 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 16 мг-дан |
| натрийдин | 544 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 187 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |