Бул сом даамдуу бир мөмөнүн аралашманын маринатталган, ысык жана тез бышып жана куурулган жашылча жана күрүч же таттуу картошка, салат жана бышып жүгөрү сыяктуу сүйүктүү тарап менен кызмат кылган. Кандай болсо да, сиз бир укмуш тамак болот.
Эмне керек
- 2 3 сом шырыктар менен
- : White үчүн:
- 1/3 чыны / 80 мл кетчуп
- 1/4 чыны / 60 мл кызыл шарап уксусу
- 3 кашык / 45 мл
- хрен
- 1 кашык / 15 мл күрөң кант
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2 чай кашык / 10 мл жаңы райхон (чыйратылган майдаланган)
- 1 чай кашык / 5 мл туз
Кантип тапсам болот?
1. тайыз табактагы Place сом. чыгы ингредиенттерди чогуу аралаштырып сом илгичтери ашуун төгөм. Жаап, муздаткычта 30 45 мүнөт marinate мүмкүндүк берет.
2. табактын, жарактан: White тартып шырыктарды алып салуу.
3. орто жогорку жылуулук Preheat барбекю. Grill боюнча шырыктарды коюп, 12 15 мүнөткө чейин тамак (же ички температурасы 150 градуска F үчүн 145 чейин) бир жолу бурулуп.
4. Бир бышырып, аптапта балыкты алып, сүйүктүү тарап даамдары менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 119 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 860 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |