Easter Staple үчүн Penny Канди From
Jelly буурчак жумшак, chewy борборунда жана ичке момпосуй каптоо менен классикалык Кенди болуп саналат. Бул абдан кызыктуу, кичинекей момпосуйду уламдан-улам көбөйүп бараткан популярдуулугу алып келет, анын даам, татуу мүмкүнчүлүктөрү, чексиз.
Jelly Bean тарыхы
Jelly буурчак эки таттуу, бир кыйыштырылган өсүмдүк деп ойлоп жаткан түрк ырахатым , Иордан бадам, жүздөгөн жылдар кайра сүйлөшө турган эки. Түрк ырахат тартуулаган бир порошоктун, кант катмары жагымдуу, chewy кенди болуп саналат.
Джордан бадам жөн crunchy кант сөөктөрүндө капталган жаткан бадам болуп саналат. Джордан бадам crunchy каптоо менен түрк ырахат chewy борборун бириктирүү жана биз азыр Jelly Bean катары билебиз эмне бар.
William Schrafft, бир Бостон кондитер, жарандык согуш салгылашып жаткан жоокерлерге желе буурчак жөнөтүүгө америкалыктардын үндөгөн кийин желе буурчак биринчи белгилүү болгон шилтеме 1800-жылдардын аяк ченинде болгон. 1900-жылдардын башында менен, желе буурчак да балдар менен чоъдорго ээ жалпы пенни момпосуй эле. Ал 1930-килкилдек буурчак менен байланыштуу болуп калган деп чейин болгон эмес Пасха улам, жумуртка сымал абалда үчүн, мүмкүн. Jelly буурчак Бүгүнкү күндө жалпы Easter таттуу бири бойдон калууда.
Jelly буурчак California андан кийин орто-60-губернатору менен белгилүү бир орундан жылбай эле, Роналд Рейган, момпосуй болгон сүйүүсүн билдирди. Ал Рейган тамеки адат жок өзүн алдырткан жардам берүү үчүн момпосуй колдонгон жана ар дайым кол президенттик аркылуу жол алыс боюнча желе буурчак болгон деп айтылат.
Jelly Belly, негизги Jelly Bean өндүрүүчү, ал тургай президент Рейгандын үчүн атайын черники даам Jelly Bean'ге чейин түзүлгөн.
бир Jelly Bean ичинде эмне бар?
Бешбармак бир момпосуй, анткени, ал негизги ингредиенттердин кант, жүгөрү сиробу, ундан жана крахмалдан экенин калыштуу эмес. Крахмал gelatinous, chewy түзүмүн түзүү үчүн кошулат.
жука, crunchy жабуусун панорамдалган аталган sugaring ыкмасын колдонуу менен ишке ашат. Бул жараян M & айым башка жасалган боюнча жука кенди өткөрчү, түзүү үчүн ошол эле ыкма колдонулат.
Жыты ингредиенттер Jelly Bean сортун бөлбөйт даярдоочу жараша табигый же жасалма болушу мүмкүн кошулат. туздап, агент бир аз өлчөмдө туруктуу түзүмүн сактап калуу үчүн, кээде момпосуй кошулуп, жана желе турган бал нымдуу шартта берилгендигин же жоюуну алдын алуу Jelly Bean'ге чейин кийиминин үчүн гана пайдаланылышы мүмкүн.
күн сайын бир онжылдык желе буурчак жаңы даам менен, алардын популярдуулугу мындан ары да бекем болуп саналат. Жыл сайын жетиштүү желе буурчак дүйнөнү беш эсе кырылып жатат айланып. Кел, ал алты ала алат, качанга чейин карап көрөлү!