соода Карри ылай жана Canned кокос сүтүн колдонуу бул рецепт тез жана даярдоо үчүн жеңил болот. татаал, соус бай семга илгичтери үчүн кемчиликсиз бир дал келүү болуп саналат. Ал ошондой эле куурулган тоок тизесине же чочконун Tenderloin менен жакшы болмок.
Эмне керек
- 2 6-кебезден семга жасалды
- ак калемпир туруъуз (жаңы жер)
- 1 кашык соя соусу (же андан көп)
- 1 2 кашык менен кокос майы (же өсүмдүк майы)
- 2 чай кашык тай жашыл Карри пасталар (карагыла)
- 1 2
- топтон лайм жалбырактары (карагыла)
- 1/2 чыны
- кошулбаган кокос сүтү
- 1 чай кашык шекер (же даамын)
- Кошумча: 1 чай кашык балык чыгы
- Гарнирлер: 1 кашык калемпир (кызыл, кесилген)
- Гарнирлер: 1 кашык райхон (chiffonade бөлсүн)
Кантип тапсам болот?
- соя соусу менен ак калемпир жана кисточка, семга шырыктар Сезон. Сиз соустун кылып, ал эми бөлүп.
- кичинекей казанды, көмөч түбүн кийиминин жетиштүү кокос же өсүмдүк майы ысык. мунай жалтылдаган болсо, Карри ылай кошуу жана бузууга козгойт. (Сак бол, пасталар алектенгендер мүмкүн.) Лайм жалбырактарын кошуу жана бир-эки мүнөттөн же паста абдан жыттуу чейин тамак улантат.
- кокос сүт кошуп, сүт паста бөлүштүрүү козгойт. бул болжол менен үчтөн бирге кыскарат чейин чыгы мөөн. Даамын жана зарыл болсо, даам балансына кант жана балык чыгы кошуу. I (Мэй Ploy) пайдалануу Карри пастасын бренд менен, ар бир кашык даамын жакшыртат тапкан. Табаны жабуу жана балык бышырып жатканда соус жылытууда. чыгы өтө коюу болуп же даамы да ачуу болсо, кокос сүтү менен бир-эки аш кашык кошуп.
- балыкты тамак үчүн, чоң, кысып турса, эки шырыктарды өткөрүү үчүн жетиштүү бир Skillet май коюу өткөрчү жылытуу. мунай жалтылдаган жатканда кунт коюп Skillet балык кой. балык туурасынан жараша, 3 4 мүнөткө чейин ашпозчу (1/2 3/4 дюйм коюу илгичтери үчүн 3 мүнөт; 4 мүнөт 1-дюйм үчүн). балык күйгүзүү жана дагы 3 4 мүнөт башка тарабын тамак.
- калемпир жана райкан менен жылуу Карри соус жана кооздоп менен урушуп кетиптир. жалпак же кокос күрүч менен кызмат кылгыла.
Кошумча маалымат:
- семга салыштырмалуу бай балык болгондуктан, 6-кебезден эти бир аз бөлүгү болуп саналат, ал эми сиздин табиттин жараша өлчөмүн тандоо. Сиз 8 алтын каалашы мүмкүн.
- Бул ыкма менен соода Карри ылай колдонушат. Эгер өз жашыл Карри Сүмөлөктү даярдаш үчүн келсе, бул жерде бир рецепт бар.
- Топтон лайм жалбырактары Азиянын рыногуна жана кээ бир жакшы-дүйүм азык рынокторунда тапса болот. сен аларды таба албай жатса, соус дагы эле жакшы болуп калат, ал эми мүмкүнчүлүк болсо, аларды аракет кылышат. Калган жалбырактары тоъдурулган же бул акиташ жылуу колдонулушу мүмкүн.
- Карри кесме же башка Тай даамдары менен кокос сүтү калган колдон. Ал бир айга чейин бир нече күн же токтотуп (ал бир аз, даам каранды эмес ажырата да) үчүн м болот.