Espresso, 1900-жыл Италиянын Милан шаарында пайда болгон , көп Expresso аземдин өтө караңгы, ачууну италиялык кофе болуп саналат. мөөнөттүү эспрессо италиялык мааниси "чыгып кысып," бууну жана сууну колдонуу менен атайын машина менен тиштеп жакшы майдаланган буурчак өзөгүн түртүп жараянына сөз келип чыккан. Бул жараян coffee, бетинде майлуу, караңгы беж имере турган жука катмар менен өтө топтолгон Портер жаратат.
абдан топтолгон болгондуктан, эспрессо үзгүлтүксүз, чай ичип караганда көлөмү боюнча көбүрөөк кофеин бар. энергия күчтөндүрүүгө издеп адамдар, адатта, мени алып кет, анткени ал бир "ок" колдонуп, тиешелүү.
Coffee vs. Espresso
Espresso менен чай ичип ортосундагы айырмачылык Акырындык менен пробасы жана ичимдик жайларына убакыт талап кылынат. Espresso жер кофе буурчак жасалган, ошондуктан ал үчүн жанымды берем эми, чай ичип, ошондой эле тамчылатып чай деп аталган алда канча тез болушу мүмкүн. Бул колдонулган эспрессо машинага жараша үчүн 30 секундга чейин созулат, ал эми тамчылатып кофе жайларына үч жылдан беш мүнөткө чейин каалаган талап кылынышы мүмкүн.
Espresso жогорку топтолгон, ал, адатта, ал чай ичип бир чыны караганда кофеин бар деп айтылат, бирок бул туура эмес. Бул чындык болсо эспрессо көлөмү күнүнө көбүрөөк кофеин бар экенин, кружка герге караганда бир эспрессо атып көбүрөөк кофеин, адатта, болбосо бир, бар болуп саналат.
Адамдар, чай ичип бир салмагы ичкен жок.
Алар ичип , чай ичип чөйчөктү , адатта, каалаган кружка чоң идиштерди сатууга азыркы кофе дүкөндөргө 24 алтын ыраазычылык чейин 8 өндүрүмдүн. Сиз тамчылатып кружка келерин өлчөмүн эске алганда, ал, адатта, бир томуктай болуп Espresso бир өтөөдөн, алда канча көп кофеин бар. кружка да кичинекей бир чөйчөк Espresso бир атып караганда кофеин бар.
Espresso менен Суусундуктар
- Caffè Латте - түзмө-түз сүт кофе, куурулган, сүт менен ташып, бир атуу болуп, ысык кызмат
- Чашка - куурулган сүт үстүндө көбүк менен ысык сүт Espresso эки ок, ысык кызмат жана, эреже катары, жыгачтын кабыгынан эки тиштүү
- Caffè macchiato - үстүнө куурулган сүт көбүк менен эспрессо жогорку, ысык кызмат
- Caffè Mocha - бир Caffe Латте бир түрү, кээде муз кошулат же ташып келет жана куурулган, сүт менен жыт шоколад деп кошумчалайт ал кошулушу мүмкүн
- Flat ак - Espresso бир атып сүт негизделген microfoam тиштүү, macchiato бир түрү
- Caffè Americano - кошо ысык суу менен Espresso бир атып, аны ташып даамын сактап, ал эми суу ташып караганда аз коюу түзөт
Espresso менен Foods
- Affogato - Vanilla ластикти же балмуздак ысык Espresso бир атып тиштүү
- Соня - салттуу ladyfingers, манжа сымал пш кукилерди Espresso малынган жана маскарпоне сыр, жумуртканын сарысында, жана каймактын бир толтуруу менен катмардуу жатат
- Black буурчак жана эспрессо чили - а силер үчүн жакшы көргөн кара буурчак Чили үчүн Espresso же заматта эспрессо күкүм кошуу коюлтуп, Чили жана сайын, бай даамы
- Чийки Өсүмдүк Espresso аткарар - Espresso бири атып эле аз же заматта эспрессо порошок 2 кашык бул аткарар-жылы шоколад даамын алып алат
- Vegan Espresso fudgesicles - бир эле тебүү менен өсүп-чейин fudgesicle үчүн кокос сүт, аттанганда шоколад, кант курч эспрессо күкүм жана болчумун келбейт
- Espresso pannacotta - суук италиялык Custard, көп жемиш соус же бул колледжде ширеси менен кызмат кылган