Бул даамдуу аны тоок жумуртка майонез жана бир аз сары кычы менен бирге, жумуртканын сарысы толтуруунун укроп уят менен кургатылган укроп чөпкө, укроп менен туздалган ширесин бир кооз айкалышы.
Тектеш Recipe: Түштүк-Style аны тоок Жумуртка
Эмне керек
- 6 7 ири жумуртка менен
- 3 4 кашык майонез менен
- 2 кашык укроп рассол (чабак)
- Кошумча: 1 чай кашык пияз (чабак же торлуу)
- 1 чай кашык укроп рассол ширеси
- 1/2 чай кашык кургатылган укроп (же 1 чай кашык жаңы майдаланган майдаланган укроп)
- 1 чай кашык сары кычы (сары же Дижон)
- Туз калемпир жана кара мурч татып
- Dash калемпир
Кантип тапсам болот?
- орто казанды жумуртка салып, жумуртка жөнүндө жогоруда бир карыш суу менен жабат.
- кастрюлясына жабуу жана жогорку жылуулук үстүнөн толук туруучу жарага алып. көмөч капкакты чыгып, жылуулук жок жана 17 мүнөт турсун.
- жумуртка Drain жана муз муздак суу менен жабат. жумуртка суук, чуркоо суу астында корки. Төмөндө кыйын-бышкан жумуртка аарчуу үчүн кээ бир көрүүгү болот.
- жарым жумуртка узунунан үзүм, бир табак менен же жумуртка плитада койду. орто чөйчөккө салып сарысы кетишет. айрылышына менен колдонуп, туздалган ширесин, укроп чөптү жана Mustard болсо, майонез, майдалап, уят болуп, пияз, үч кашык менен сарысы аралаштырып. Татып, зарыл болсо, туз жана калемпир, кошуу. келсе, дагы майонез кошуп.
- Ишара: титиреген чейин жумуртка, сакташ үчүн жумуртканын агы бөлүктөрдүн түбүнө чечип ичке, майда тилим кесип.
- кичинекей кашык же куки ачмакчы колдонуп, сарысы аралашмасы менен жумуртканын агы бөлүшөт дөбө.
- жумуртка ойлуу кызмат алдында калемпирдин менен чач.
2-бөлүгүнө ар бир 6 Кызматтын түзөт.
Hard-Бышкан жумуртка кабыгынан тазалоо үчүн сунуштар
- жөнөкөй аарчуу үчүн, абдан таза эмес, жумурткаларды колдонушат. мөөнөтү жакын жумуртка көбүрөөк өскөндөн басчу болот.
- Кээ бир адамдар ак жумуртка күрөң жумуртка караганда кыйын басчу ишенебиз, бирок ал ырааттуу болушу эмес көрүнөт.
- кылдат муздаган чейин жумуртка муздуу сууга турсун.
- орбитанын жүзүн чара, анда жумшак бардык жаракалар үстөлүнө жумуртканы тоголотуп келгиле.
- орбитанын астында абага бир аз бар жумуртканын кенен аягында г баштоо.
- Бир акыркы жоюп, учурда бир нече кошумча жумуртка кайнатып айрым өскөндөн басчу эмес.
кара Ошондой эле
Жумуртка Fresh болсо, кантип айт,
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 115 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 154 мг-дан |
| натрийдин | 150 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 5 г |