Бул куурулган баклажан жана помидордун сонун жаңы же кургатылган райкан, сарымсак, зайтун майы менен татытылгандай, жана килограмм сырды. бул жомоктогудай куурулган жашылча жакшы, жаңы майдаланган же майдаланган пармезан колдонуу.
Мен чындыгында, табактагы райхон жагат, ал эми башка көптөгөн ашкөк баклажан жана помидорду жакшы. жалбыз, ангина, петрушканын, же Розмари жаъы же кургатылган райкан ордуна пайдаланууга болот. Romano же армия сыр жаңы килограмм сырды жакшы алмаштырышат. Дагы алмаштыруучу идеялар жана мүмкүн толуктоолорду киргизүү акылдарын жана сыза карагыла.
куурулган тоок же Стейк менен куурулган баклажан жана помидор кызмат же күрүч, капуста, күрүч, макарон менен жөнөкөй өсүмдүк кечки тамак жаса.
Эмне керек
- 2 1/4-дюймдук бүдүрчөлөр салып, бүрүшүп кесип чакан баклажан,
- 6 1/4-дюймдук бүдүрчөлөр салып, бүрүшүп кесип орто өрүк помидор,
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- 2 аш кашык
- сызма зайтун майын,
- 2 тиштери
- сарымсак, чабак
- 6 8 райхон жалбырактары менен, чыйратылган майдаланган же 1 чай кашык кургатылган жалбырактары райхон
- даамы Fresh тытылган килограмм сыр
Кантип тапсам болот?
- зайтун майы менен кошо нан курмандыгына зайтун майы брызги же май менен ири тайыз банк Табаны Брызги. 425 ° жылуулук меши.
- ири азык-түлүк сактоо мүшөккө же идиштин ичинде кесинди, баклажан, помидор, туз, калемпир, зайтун майы менен жээкке урунганы менен, сарымсак, райкан.
- кесилген помидор жайып, бир катмары менен даярдалган банк көмөч чыгып баклажан (бир аз бири-жакшы, бирок сен үймө жаткан болсо, 2 идиштерин пайдалануу).
- 35 45 мүнөткө чейин бүдүрчөлөр Bake, же жашылча-жумшак ышталган чейин.
- жаңы килограмм сырды менен чач.
Кызмат кылган 4 6.
Сунуштар жана Variations
- ордуна сарымсак порошок 1 чай кашык менен Баклажаны помидор жана жаңы чачсын чөбүнүн сарымсак.
- Алмаштыруу пармезан үчүн Romano же армия сыр. Армия бир аз таттуу жана Romano туздуу жана курч даамы бар.
- баклажан жана помидор аралашмага чакан кесинди пияздын кошуу. багытталган зайтун майы аралашмасы жана куурдак менен чачсын.
- баклажан, помидор жана кызыл жана / же жашыл калемпир тилке кошуу.
- баклажан, помидор жана алуубуз бышырылган эт бир нече тилке кошуу.
- Сиз килограмм сырды чачсын алдында куурулган баклажан жана помидор үчүн тост жангак кошуу.
Кантип тандоо баклажан
- бырыш эркин жалтырак тери, Кемтик, так жана жумшак жерлерине изде.
- Баклажаны бекем жана алардын өлчөмү бир кыйла оор болушу керек.
- орто Баклажаны Чакан чоң Баклажаны караганда катуу болушу күмөн болуп саналат.
- баклажан тулку бойдун карагыла. Бул жашыл жана көктүн эркин болушу керек.
Сиз бул Recipes жагышы мүмкүн