бай, шамдагай бойдон Текстура карабастан, Өсүмдүк curried сабиз жана шалгам Шорпо бул рецепт сүт-эркин болуп саналат. Анын creaminess бышкан жашылча puréeing аркылуу ишке ашат. Бул шорпо жашыл салат жана ысык нан менен семиз бир сонун канааттандырарлык табитти же негизги багытын түзөт.
Карри порошок , жаңы Алекс , кориандр жана сары кычы уруктар терең даамданган бул жыпар жыттуу тамак күчөтөт. жөн гана кызмат кылганга чейин, сүт жесе, эл арасынан бир чөп бар болсо, айланалардан менен шорпо ар бир идиштин үстүнө бир аз каймак же йогурт же түстүк карама кошуш үчүн дагы бир үлгү drizzling аракет.
Эмне керек
- 3 аш кашык зайтун майын,
- 1 чоң кашык майдаланган пияз
- 1 чай кашык жер көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна
- 1/2 чай кашык кара сары кычы уруктар
- 1 чай кашык Карри порошок
- 1 кашык майдаланган жаңы имбир
- 2 чоң кесилген жана болжол менен майдаланган сабиз
- 2 орто кесилген жана болжол менен чапты
- шалгамды
- 1 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык калемпир
- 5 чөйчөкчө суу
- 2 чай кашык тиштеп сыгып лимон ширеси
- эмес vegans үчүн каймак же йогурт 3 аш кашык (кошумча)
Кантип тапсам болот?
- орто үстүнөн чоң шорпо казанга, жылуулук 3 аш кашык зайтун майы. тунук чейин кылдат пияз, тер майдаланган кошуу, кээде козгогон, 4 мүнөт.
- Салуу 1 чай кашык жер көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, 1/2 чай кашык кара сары кычы кылынган уруктар жана 1 чай кашык Карри күкүм казанга. 1 мүнөткө козгоп жыгач кашыкты пайдаланган. 1 кашык майдаланган жаңы Ginger кошуу жана 1 мүнөттөн козгойт.
- Салуу 2 чоң кесилген жана болжол менен сабиз жана 2 орто тытылды, жана болжол менен жарып чамгырынын жана 1 1/2 чай кашык туз жана 1/4 чай кашык калемпир же даамын менен чачып кыйылган. Кошуу 5 чөйчөкчө жана суу, ошондой эле козгоп жана жарага алып.
- орто-төмөн температураны төмөндөтүү жана сабиз жана шалгамды тендердик чейин ачылып себилип, 25 мүнөт. сорпо даамын жана зарыл болсо, туз жана калемпир тууралоо.
- Cool шорпо аз. өзүнчө heatproof битаны сорпосун гана өткөрүп берүү 1 чөйчөктү алып салуу. бөлүп коюу.
- партияларында иштеп, шорпого калган суюк жана Комбайн бардык жашылча жана жылмакай чейин беришет. кумурадагы ээсине колдонуп, ошондуктан дем алыш жана мазмунун көрүү жерде алектенгендер учуп эмес, тескерисинче болгондо бекем Блендер капкакты өткөрүү керек.
- казанга жумушу тамак кайтуу. ашты шорпо өтө коюу болсо, 1/4-чөйчөк Стройдогу шорподон корголгон 1 чөйчөктү кошуу. 2 чай кашык таза, лимон ширесине кыл. зарыл болсо, туз жана калемпир, өзгөрүүлөрдү жаса.
- колдонуп, эгер тамак салып 4 келерин чөйчөк жана бир аз кошумча сүзмө же йогурт менен себелеп бөлүнсүн. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 154 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 5 мг-дан |
| натрийдин | 932 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 2 г. |