мурда 1900-жылдан бери Swiss стейк тегерегинде болуп калды. Ал, адатта, помидор, пияз, калемпир, жана татымалдар бышырылган Кусочки тегерек эт же ат тизгинин буруп, эске алуу менен жүргүзүлөт.
Бул версия Кимчини помидор жана суюк шорпо менен казанга бышырылган. Бул жай жакага кошуп алдында күрөң уйдун кереги жок, бирок браунинг кошумча даам берет.
уй эт, жашылча-жемиш, жана татымалдарды жөнөкөй айкалышы жай жакага кемчиликсиздикти менен бышырылган.
Эмне керек
- 1 чоң пияз, мууздалган жана кесинди
- 1/4 чөйчөк бардык максаты уну
- 1 чай кашык кургатылган петрушка кабырчыктар
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- 1 4-бөлүктөрүн бөлсүн фунт тегерек стейк,
- 1 чыны кыйылганын, сельдерей
- 1 алат (14,5 доллар) алуубуз помидор же жанчылып, помидор (2 чөйчөкчө)
- 1 алат (10 3/4 алтын) козу карын шорпосу суюк каймак
- 1 орто бай жалбырак
Кантип тапсам болот?
nonstick бышыруу брызги менен өлүгү чопо идишке идишти Брызги. идиш-барактын түбүнө кесинди пияздын кой.
жайпак табак менен, ун, петрушканын, туз, калемпир жана бириктиребиз.
ун аралашманын ар стейк бөлүгүн Dredge, анда tenderize аз жалпайышы нан балкасын менен сапырам.
пияз ашуун барундуки менен Стейк кой. майдалап, сельдерей менен толтуруу.
Дагы бир идиштин ичинде менен помидор комбайн козу карын шорпосу, каймак жана башка калган ун аралашмасы.
Стейк жана сельдерей үстүнө шорпо аралашмасын кашык.
Cover 7 9 саатка чейин АЗ боюнча жасап, же Стейк чейин абдан боорукер болуп саналат.
Менен кызмат кылгыла бышырылган же майдалап, картошка жана жашыл өсүмдүк же ыргытып салат.
4 кылат.
Сунуштар жана Variations
- Даам кошумча кылдат үчүн, күрөң жай жакага аларды жайгаштыруунун алдында, зайтун майынан бир аз өлчөмүндө Skillet-жылы казчумун ортобузда. Brown пияз, ошондой эле, эгер каалашса.
- өлүгү чопо идишке казанга майдаланган калемпир кошуу сельдерей жана помидор менен бирге.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 601 |
| Бардык Fat | 38 г |
| каныккан майларды көп | 21 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 173 мг-дан |
| натрийдин | 458 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 37 г |