Бул жеңил Skillet тоок Карри порошок, сарымсак, жана кээ бир кургак ак шарап менен кооз жаратылышы. Сиз шарап жок тамак келсе, дагы бир тоок шорпосун пайдалануу же даамы үчүн алма ширесинен бир аз өлчөмдө кошосуз.
күрүч жана жомоктогудай үй-бүлөсү тамак үчүн жакшы көргөн өсүмдүк менен бул улуу даамын тоок кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 4 6 тоок эти жарымы үчүн (колдук, тери жок)
- 1/4 чыны ун
- 2 аш кашык
- сызма зайтун майын,
- 1 кашык май
- 1 чыны тоок сорпосу (unsalted же төмөн натрий)
- 1/2 чыны ак шарап (кургак)
- 1/4 чыны pasrley (таза, майдаланган же 1 кашык куураган)
- 4 жашыл пияз (баскынчылык кесинди)
- 4 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 1/2 чай кашык Карри порошок (же даамын)
- 3/4 чыны
- оор каймак
- туз даамын (Адал)
- даамы кара мурч
Кантип тапсам болот?
- тоок төшү жууп; кургак сылап, карапайым, туз жана калемпир менен бардык тарабына чачып чыгышсын. эки тарапты көйнөк менен ун менен Dredge.
- Ири мунай жана майды ысытып Skillet орто ысыктан же Sauté көмөч. тоок төшү кошуу жана жонго ышталган чейин, 4 ар бир тараптан 5 мүнөткө чейин тамак. тоок сорпосу, шарап, петрушканын, көк пияз, сарымсак, жана Карри күкүм кошуу. бир кайнатып алабыз; орто жана төмөн мөөн жылуулук азайтуу, ачылбай, 5 мүнөт.
- Табаны жаап 5 10 мүнөт бою себилип.
- каймак козгоп, даамын татып, туз кошуп. Жылуулук менен.
- соус менен ысык бышырылган күрүч ашуун тоок төшү кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1112 |
| Бардык Fat | 69 г |
| каныккан майларды көп | 23 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 318 мг-дан |
| натрийдин | 644 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 94 г |