ичирмекмин козу, жапан бышкан помидордон Кытырак сыра, crunchy кызыл пияз, каймак чыгы tzatziki, кытырак, бактагы алачыктай, жалбырактуу шпинат, жана бөтөнчө Умалат сыр калама нан buttery жана камырабай кесим уялаган
Эмне керек
- 1, каттама (бүт буудай же ак)
- 1/3 чөйчөк бышырылган гироскоптук эт (болсо, сиздин аймакта алдын-ала кылып, аны сатып алуу мүмкүн эмес
- Бул салышы аракет)
- бадыран 4 сыра
- жаңы ашканын, бир ууч
- кызыл пияз, бир-эки сындырым нан
- 1 косыныз. Умалат сыр
- 1 аз, помидор (жарым кесилген)
- 2 косыныз.
- tzatziki
- Tzatziki үчүн:
- 1 косыныз. түздүк грек йогурт
- бадыран 2 сыра (чыйратылган майдаланган)
- 1 аш кашык. кызыл пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1 лимон клинине ширеси
- 3 жалбыз жалбырактары (чыйратылган майдаланган)
- 1/4 аш кашык. жаңы укроп (чыйратылган майдаланган)
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- tzatziki даярданып баштайт. кичинекей идиштеги, грек айранды чыйратылган майдаланган бадыраң, пияз менен, жалбыздын, ашкөктүн, лимон ширесин, жана туз менен калемпирди аралаштырып. Ал сиз менен казып алдында, бул соус бир аз отуруп, анда жакшы болот, бирок убакыт шылкыя ушундай болсо, анда эле алдыга жана аны колдонуу. Бул дагы эле жакшы болот.
- Кийинки, тамак даярда. Мен бул үчүн бир аз Кытырак алуу үчүн, мен жөн гана, эгер ал күкүрт башталганга чейин бир нече мүнөт орто жылуулук үстүнөн nonstick көмөч күрөң жол жагат.
- Эт даяр кийин, ал жумшак жана чоюлчаак чейин калама куйкаланып.
- калама түбүнө tzatziki жарым кошуу, андан кийин жаңы шпинат, гироскоптук эт, майдалап, помидор, майдаланган пияз, tzatziki калган жана алуубуз кызыл пияз менен толуктоо.
- жарымында Gyro Fold жана акырын мом кагаз менен төмөнкү жарымына ороп. дароо кылгыла.