Же шоколадды суроо сүт же акысыз эмес, көз каранды эмес шоколад түрү бири сатып жатат. Албетте, сүттү шоколад, ал, ошондой эле сүт жана, адатта, башка сүт заттар бар эле сүт-эркин эмес. Алар бир гана болушу керек эле, лактоза-эркин шоколад кумарларды кандыруу үчүн карап жогорку сапаттагы караңгы Шоколад мыкты жерлер какао, май , какао, ичимдик, lecithin (адатта, соя негизинде), ошондой эле кант.
Баары эмес, кара шоколад барлар бирдей, бирок, көп "жалпы билим берүүчү" өндүрүүчүсү Шоколад узак кир тизмесин камтууга сүт-алынган компоненттер , ошондуктан жазуучу окуу зарыл.
Кара шоколад сүттү шоколад салыштырганда ачуу даамы көбүрөөк ээ болгон деп эсептелет да, ал дагы бир нерсе абдан таттуу . Бул таттуу тиш жолу сүт шоколад эркин тойгузам мүмкүн эмес, бирок, дагы бир кооз ахлактык даам бар. Бул түгөй көп мөмө-жемиш жана даам кошулмалары менен. Бул, чынында эле, түрдүү таттуу болот.
Сүт-Free кара шоколад саламаттык пайдасы
кара шоколад канттын толук болушу мүмкүн жана ченеми менен жеш керек болсо, ал жөн гана таттуу нерсе керек ошол убакта жакшы мүмкүнчүлүк. Dark шоколад сүт жалмап албай тургандар үчүн эле улуу эмес, бул көп саламаттыкты сактоо менен даамдуу бир мамиле болот. Бул орган күрөштө рак жардам Zinc, магний, жез, ал тургай, калий сыяктуу антиоксидантка жана азык толо экенин билебиз.
Dark шоколад кээ бир мөмө көбүрөөк антиоксидант бар көрсөтүлдү. Көптөр кара Шоколад да кадам кошумча гулим сала алат кофеин бар.
Heart Ден соолук
Айрым изилдөөлөр кара шоколад чакан өлчөмдө ичүү кан басымын төмөндөтүү үчүн кан агымын жакшыртууга жардам жардам бере аларын көрсөттү.
Бирок, бир гана шоколад, албетте, керек, кан басымынын жогору болушу үчүн дарылоо катары пайдаланылышы мүмкүн эмес. Chocolate, ошондой эле жүрөк-кан тамыр жалпы ден соолугун жакшыртуу менен тыгыз байланышта келет. шоколад жеп артерияларда минералдаш- тактасындагы өөрчүү коркунучун төмөндөтөт. Ал ден-соолукта, ошондой эле карап кабыл шоколаде Flavonoids ошондой эле теринин кан менен камсыз кылууну күчөтөт. Ошондой эле бул күндүн зыяндуу таасиринен коргоо, ал эми аны карап жана ден соолукту жакшыртат, теринин, ундагы баштады.
төмөндөтүү Cholesterol
Алардын холестерол көлөмүн түшүнүүгө аракет кылышат адам кара шоколад бир аз LDL же "жаман" холестиринди көлөмүн азайтуу боюнча жардам мүмкүн экенин билүү үчүн бактылуу болот. таттуу мамиле да HDL көлөмүн жогорулатуу изилдөөлөрүндө көрсөтүлгөн.
Mood-жогорулатуу
Бул шоколад Серотониндин, келгиле, сүйүүгө себеп эле химиялык өндүрүү үчүн мээни себеп болгон, ошондой эле белгилүү бир чындык бар. Ошентип, кара шоколад, чындыгында, бир аз маанай терсине мүмкүнчүлүктөрү бар. Анын бир аз каршы-депрессиялык сапаттарды жаман күн экен го, биз аны жерине, эмне болушу мүмкүн.
Мээ системасын жакшыртат
анын айлануу терсине жөндөмдүүлүгүн Dark шоколад да мээнин иштешине түрткү берет. мээге кан агымын көбөйтүү менен, айрымдары аны тезирээк ойлоп мээни берчү деп ойлойм.
Изилдөөлөр жалмап шоколад кээ бир сөз көндүмдөрүнүн менен жардам көрсөткөн.