butternut кабачок шорпосу жумшак таттуу толук таза, бышырып жашылчадан жасалган үчилтикти менен жабылат. Ашты камсыз кабачок ансыз шамдагай бойдон Текстура оор каймакты кошуу жана бай, коюу бар bisque биринчи, албетте, же жарык негизги тамак үчүн кызмат кылуу.
Cook эскертүүсү: Бул рецепт жонокой тоок запасын ордуна сапаттуу жашылча запастарын колдонуп, жашылча табактын динин кабыл алат.
Эмне керек
- 1 орто пияз (сары, майдаланган)
- 1/2 чыны сельдерей (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 чай кашык, ангина (таза, майдаланган)
- 1/2 чай кашык розмарин (таза, моюн сунган)
- 1 жаңы Sage (жалбырак, чыйратылган майдаланган)
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык кара калемпир (жер)
- 1 орто
- butternut кабачок (кесилген жана иштеп чыккан)
- 2 1/4 чөйчөкчө жана капиталга (тоок)
- 1 стакан каймак (оор)
- Гарнирлер: кытырак
Кантип тапсам болот?
орто үстүнөн чоң казанды, жашылча тендер чейин, 5-7 мүнөт зайтун майы, пияз, сельдерей, ангина, розмарин, жана жылдык отчету Sauté. туз менен калемпирди кошуп, кошумча 2 мүнөттөн жашылчаларды Sauté.
көмөч үчүн butternut кабачок жана тоок Биржа кошуу жана Ликашенконун тамак алып. бир аз температураны төмөндөтүү, жаап, патиссон тендердик чейин, 20 мүнөт тамак себилип.
Шорпо тамак бир такталар Комбайн же менен сууга Комбайн толугу жылмакай чейин. оор, каймак кыл жана жылуулук. Менен сонундугу bisque ысык, кызмат кытырак .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 214 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 45 мг-дан |
| натрийдин | 198 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |