Сууруп тоок тезирээк жана сууруп чочконун эти көп машакаттар жана дээрлик жакшы. эт чачууга тоок, тамеки жана жакшы соус менен аралаштырууга. Эми сиз даамдуу келчүмүн. кошумча жыт алуу үчүн бул баланын арманы түзгөн Коул Slaw менен толуктоо.
Эмне керек
- 1, бүт тоок
- 1 орто пияз
- 1 чыны / 240 мл б arbecue чыгы (сүйүктүү)
- 4 кесилет, сарымсак
- 4 бүт тиштери
- Руб үчүн:
- 2 чай кашык / 10 мл күрөң кант
- 1 1/2 чай кашык / 7,5 мл туз
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл сары кычы порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл пияз порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл кургатылган жапалак
- 1 // 2 чай кашык / 2,5 мл кара мурч
Кантип тапсам болот?
4-5 саат түтүн үчүн чылымчыга даярдан. Жууп, Пэт тоок кургатуу. руб ингредиенттерди биригип турган төш менен оюктун ичине кошуп, бардык тоок үстүнөн колдонулат. пияз, сарымсак, жана тиштери менен Мисс. бардык жол конкурска чейин тамеки. аны төш ички температурасы жоон чекити 165 градус болушу керек F жатат / 75 градус C. СӨӨГҮ 175 градус F. болушу керек
ин келген тоок алып салуу жана 15-18 мүнөт салкын болсун.
менен иштөө үчүн жетиштүү муздак, бир аз жылуулук боюнча мешке сени ири Skillet койду. тоок алып салуунун жана терини салуу. Жарактан. Skillet-жылы, сөөктөрдүн жана бардык тамак Тартуу. Кошуу барбекю Бородач , жакшы аралаштыргыла. бирдей жылытылат чейин мөөн көрөлү. Coleslaw оор рулондо же гамбургер наабайканасы кызмат кылышат.