Kasseri жана Kefalotere көпчүлүк грек же Жакынкы Чыгыш азык-түлүк дүкөндөрү же даамдуу азык-түлүк дүкөндөрүнө тапса болот оор грек сыр болуп саналат. Бул тамак үчүн, сыра куурулган жана ачуулу жатат. Бул кыйла жеңил жана жөнөкөй кылып болсо да, окуп сөзсүз арттырышты башталганга чейин көрүүгү болот.
Эмне керек
- 16 алтын Kasseri (же Kefalotere)
- 1/4 чыны Ун
- 12 кашык май (же маргарин)
- 4-кашык лимон ширеси
- 2 алтын-жак
Кантип тапсам болот?
- Ар бир кызмат тууралуу 4 алтын берип, 1/2-дюймдук бүдүрчөлөр салып Kasseri кесип.
- муздуу сууга Chill сыра. ун кургак жана чаң сылап.
- Ар бир кызмат, ал тарай ал эми күрөң эмес, аткарган чейин 3 аш кашык сүт эриди.
- сыра кошуу жана Sauté эки тараптын тез.
- overcook же сыр эрип, көмөч менен биригет да жок.
- Ар бир кызмат, Skillet салып 1/2 лимон ширесин сыгып жана Берришон бир нече тамчы чачсын. Тутандыруу.
- Кызмат сыр качан жалын түшүп өлөт.
Recipe Source: (Plume). Уруксаты менен басылды.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 539 |
| Бардык Fat | 36 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 101 мг-дан |
| натрийдин | 723 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 35 г |