абдан бай жана ачуу буйвол чыгы менен ыргытып куурулган тооктун Кытырак даана окшош эч нерсе жок. Кошуу эриген сыр, жата жана Кытырак, buttery нан үчүн эсептөөлөр жана натыйжалары да суусаганынан-татыктуу эмес.
Баштапкы буйвол соус келип дагы эле көтөрүлүп, бирок, бул версия эки коллаждары түзүү аркылуу эске эки каттоо талап кылынат. Ал бай, ачуу жана бөтөнчө бир нерсе жана дээрлик эч кемчиликсиз чыгы болуп саналат.
Сиз тоок эти тамак жок болсо, анда бул жөнүндө кабатыр болбо - биз басып калгандай болдук! Тескерисинче, тоок, Кытырак Меш колдонуп куурулган буйвол капуста , Өсүмдүк буйвол Tofu же ачуу seitan .
Эмне керек
- Анткени Buffalo Стрейзанд :
- 1/2 чыны Frank ысыганда чыгы
- 1 таяк unsalted май
- 1 косыныз. Ак уксуз
- Ош облусу боюнча 1-толкун
- 1 сарымсак порошок толкун
- 1 сельдерей туз толкун
- 2 тире соустун worcestershire
- Анткени көп катмардуу;
- 2 French нан коюу сыра
- 1/2 чыны курч чеддер сыр
- 1/2 чөйчөк куурулган тоок манжалары, столго чапты:
- 1 косыныз. май ранч
- 1 косыныз. буйвол чыгы
- 1 косыныз. кулай көк сыр
- 1/4 аш кашык. майда кесилген chives
- 2 Биробиджан туздалган май
Кантип тапсам болот?
Шарпасы THE SAUCE--
- Frank анын Hot-ууууууу-кошуу, unsalted май, ак сиркесин, Кайенна, сарымсак күкүм, сельдерей, туз менен Worcestershire бир орто казанга соустун.
- орто жылуулук кайрылгыла да, 10-20 мүнөт же соус жылмакай чейин мөөн аралашмасын көрөлү.
- Керектүү ырааттуулугу жеткенден кийин даамын жана жылуулук менен алып, туз менен Сезон.
- Бул ыкма 1 TBSP сактап жана муздаткычка бир желдетилчү идишке калган соустун сактоо.
Шарпасы THE SANDWICH--
- нан бир үзүм, көздөй жарым чеддер сыр белгисин коюу менен башталат. кыйылганын, куурулган тоок менен сыр толтуруу жана буйвол соус жана мал чарбасы татымал менен урушуп кетиптир.
- көк сыр менен үстүнө chives кошуу, андан кийин калган сыр менен толукталсын. жогорку жана каймак нан калган бөлүгүн бутерброд сырткы кой.
- бир орто экранга темир көмөч же ЧМ-басма, жыттанарын келчүмүн кошуу жана орто жылуулук буруп.
- нан чейин жүүги жана бардык сыр эригенде чейин, зарыл болсо, бутерброд барактап жатат, ар бир тараптан тамак болсун. көп катмардуу тамак жасалат кийин, жылуулук, аны алып, ал 1 мүнөткө отуруп, андан кийин кесүү. чокунуу үчүн буйвол соус ашыкча тарап менен дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 5140 |
| Бардык Fat | 483 г |
| каныккан майларды көп | 274 г |
| тойбогон Fat | 147 г |
| Cholesterol | 1,522 мг-дан |
| натрийдин | 4.896 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 172 г |