Бул этинен уйдун Tenderloin атайын майрамдык дасторкон же кечки үчүн идеалдуу. убакыт меши чейин жок дегенде 6 саатка уйдун marinate пландаштырууда.
Эмне керек
- 1 чыны сапаттуу Бурбон
- 1 чыны жарык күрөң кант,? Шк?
- 2/3 чыны соя соусу
- 1 чыны кыйылганын, кинза
- 1/2 чыны лимон ширеси
- 1 кашык жана 1 чай кашык Worcestershire чыгы
- 2 чыныдан суу
- 1 чай кашык кургатылган жалбырагы жапалак
- 1 уй Tenderloin, 5 мина, мурутун
Кантип тапсам болот?
- Bourbon, күрөң шекерди, соя соусу, кинза, лимон ширесин, Worcestershire соус, суу жана ангина биригүүдө. эт кабыктары кыйла бирдей эмес, ошондуктан кайра бышыра асты уйдун ичке куйругу жок бүктөп кой. Бир Нигэ азык-түлүк сактоо мүшөккө же көтөрмө жана кайсы жерде тамак менен камсыз nonreactive табакка же көмөч.
- : White үстүнөн Tenderloin куюп, капкагын жана 6 10 саатка муздаткычка салып. : White менен капталган, ал үчүн маал-маалы менен тамак күйгүзүү.
- 400 F. үчүн Preheat меш
- Бышырып, ачылбай, 45 орто сейрек каражаты үчүн 50 мүнөткө чейин, кээде жолы. Бир эт термометр тууралуу 135 F сейрек орто үчүн, 145 орто үчүн F окуу керек.
Сиз карап алат эт температурасы диаграммада.
Сизге да жагышы мүмкүн
Мукагали уюган кан Top Loin Жаркое менен Пан чык
Perfect кабыргасы Eye Жаркое Recipe
Калемпир жана Мукагали уюган кан Sirloin Strip Жаркое
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 817 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 254 мг-дан |
| натрийдин | 1462 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 86 г |